專業(yè)簡介隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出，而從業(yè)人員素質不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質高、專業(yè)技能強的廚師

主干課程《藝術概論》、《舞蹈藝術概論》、《中外舞蹈史》、《舞蹈名作賞析》、《舞蹈美學》等。舞蹈人體科學領域基礎知識有：《舞蹈解剖學》、《運動生理學》、《運動訓練學》、《運動生物力學》等。舞蹈專業(yè)技術課程有：《芭蕾舞基礎訓練》、《中國古典舞身

我校中式烹調專業(yè)，始建于1981年，是由勞動和社會保障部門批準成立。30年來，伴隨著餐飲市場的不斷繁榮，職業(yè)教育的大發(fā)展，學校規(guī)模的不斷擴大，烹飪專業(yè)的建設得到了長足的發(fā)展，為社會培養(yǎng)了大量的川菜烹調中高級人才，學生遍布全國及港、澳、臺地區(qū)和周邊

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的，既掌握動畫美術理論，又具有較強的原動畫設計及制作能力，同時熟練掌握各種電腦輔助軟件應用的高級專業(yè)應用型人才。本專業(yè)致力于為賽事舉辦方、電競俱樂部、職業(yè)戰(zhàn)隊、電競頻道、網(wǎng)絡直播平臺等電競企業(yè)培

工商企業(yè)管理是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行計劃、組織、領導、人員配備、指揮、協(xié)調和控制等一系列職能的總稱。工商企業(yè)管理專業(yè)是研究工商企業(yè)經(jīng)濟管理基本理論和一般方法的學科，主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內部行為管理兩個方面，依據(jù)管理學、經(jīng)濟學、會計

數(shù)控機床加工專業(yè)課程： 主要設置工程力學、機械制圖、鉗工工藝、鉗工技能訓練、公差配合、機械制圖、車工工藝、車工技能訓練、機械基礎、金屬材料與熱處理、數(shù)控機床編程與模擬、機制工藝、數(shù)控機床加工操作、機械CAD、切削原理與刀具、加工中心、數(shù)控機床機

汽車認識與工具設備使用、發(fā)動機機械系統(tǒng)檢查與修理、汽車商務禮儀實戰(zhàn)、汽車商務溝通與談判技巧實戰(zhàn)、二手車鑒定與評估、客戶關系管理實戰(zhàn)、汽車基礎電器與電子系統(tǒng)檢查與修理、汽車底盤檢查與修理、汽車銷售員實務、汽車保險與理賠實戰(zhàn)、汽車服務顧問實務、

　　機械加工技術專業(yè)，(一) 高一年級機械制圖、液壓與傳動、機械基礎、車工工藝與技能訓練(二) 高二年級數(shù)控操作技術、AutoCAD、電工技能　　教學目標：(一) 高一年級1、 學生能夠具有一定空間的想象能力，能識讀一般的零件圖;2、 能熟練地使用常用量具，并

　專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握工程機械的構造、控制和設計等方面的基本理論和專業(yè)知識，從事工程機械的安裝、調試、使用、檢修和技術管理工作的高級技術應用性專門人才　　專業(yè)核心能力：工程機械的操作、故障檢測、維修及機務管理專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：機

　　層次：高升專學習期限：2.5年專業(yè)介紹：工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要而新增設的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟學、管理學、土木工程為理論基礎，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學科?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標工程造價專業(yè)培養(yǎng)德智