開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備及自動生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場工藝實施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測和產(chǎn)品銷售等工作。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程根據(jù)能力和專業(yè)知識的要求，確定本專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事測試、維護和設(shè)計無線通信、傳輸設(shè)備、廣播視聽等電子產(chǎn)品的高級技能人才。職業(yè)資格：廣電和通信設(shè)備電子裝接

　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，努力踐行社會主義核心價值觀，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、法治意識和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠 精神，較強的職業(yè)技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;具有

　　培養(yǎng)面向：主要面向養(yǎng)殖、飼料、獸藥、畜牧獸醫(yī)醫(yī)療服務(wù)機構(gòu)、畜牧獸醫(yī)執(zhí)法機構(gòu)等行業(yè)，培養(yǎng)從事養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)與銷售、技術(shù)服務(wù)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)與加工、動物檢疫、動物疾病診斷與防治、寵物診療與美容等應(yīng)用型人才?！　⌒竽莲F醫(yī)　　主干課程：獸醫(yī)臨床診療

學(xué)習(xí)內(nèi)容：基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計、財級法規(guī)與會計職業(yè)道德、會計實務(wù)模擬、會計電算化、點鈔、珠算、翻打傳票畢業(yè)去向：出納、工業(yè)企業(yè)會計、商品流通企業(yè)會計、稅收等方面工作。

培養(yǎng)面向：培養(yǎng)從事電子產(chǎn)品的裝配、調(diào)試；電子產(chǎn)品生產(chǎn)流水線的組織和檢驗；電子產(chǎn)品的品質(zhì)管理和生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制；電子產(chǎn)品的維修、銷售與售后服務(wù)；家用電器、汽車電子的操作與管理；電子產(chǎn)品制造與營銷行業(yè)生產(chǎn)一線的技術(shù)操作和管理等應(yīng)用型人才。主干

　　能源化學(xué)工程專業(yè)是涉及化學(xué)、化工以及新能源化學(xué)工程等領(lǐng)域的綜合型專業(yè)，培養(yǎng)在能源材料、新型化學(xué)電池、太陽能電池、電化學(xué)工程等領(lǐng)域具有創(chuàng)新潛能和協(xié)作精神的高級應(yīng)用型專門人才?！　≈餍拚n程有無機化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、能源材料基礎(chǔ)、材料分

　　應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是四川省省級特色專業(yè)，培養(yǎng)的學(xué)生能在精細(xì)化工、建筑材料、國防軍工、環(huán)境等諸多領(lǐng)域從事工藝設(shè)計、生產(chǎn)控制、產(chǎn)品分析檢測以及新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品的開發(fā)與研究工作。　　主修課程有無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、

　　安全工程(本科 理工類)　　安全工程專業(yè)隸屬于礦業(yè)工程學(xué)科。2003年開始招生?！　I(yè)定位：本專業(yè)及其所屬學(xué)科主要為建筑、交通、水電、礦業(yè)等行業(yè)培養(yǎng)多層次的高級工程技術(shù)人才。　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)是以安全學(xué)原理、安全系統(tǒng)工程、人機工程為基礎(chǔ)，