一、旅游管理（專升本）專業(yè)簡(jiǎn)介

一、指導(dǎo)思想

高等教育自學(xué)考試是我國(guó)高等教育基本制度之一，是對(duì)社會(huì)自學(xué)者進(jìn)行的以學(xué)歷考試為主的高等教育國(guó)家考試，是個(gè)人自學(xué)、社會(huì)助學(xué)、國(guó)家考試相結(jié)合的高等教育形式，也是我國(guó)高等教育體系的重要組成部分。

以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，細(xì)化落實(shí)《高等教育自學(xué)考試專業(yè)設(shè)置實(shí)施細(xì)則》要求，為適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與區(qū)域社會(huì)發(fā)展的需要，造就和選拔具有扎實(shí)理論知識(shí)基礎(chǔ)和較高管理與服務(wù)能力的旅游行業(yè)應(yīng)用型人才而設(shè)置的，在培養(yǎng)考生基本知識(shí)、基本理論和基本能力的基礎(chǔ)上，結(jié)合高等教育自學(xué)考試的特點(diǎn)，著重考核考生對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，以及運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析、解決旅游領(lǐng)域?qū)嶋H問(wèn)題的能力。

二、學(xué)歷層次及規(guī)格

高等教育自學(xué)考試旅游管理（專升本）專業(yè)的學(xué)歷層次為本科，學(xué)科門(mén)類為管理學(xué)，專業(yè)類別為旅游管理類。

本專業(yè)考試計(jì)劃規(guī)定合格課程門(mén)數(shù)14門(mén)（其中考試課程相關(guān)的實(shí)踐考核環(huán)節(jié)部分不單獨(dú)計(jì)入課程總門(mén)數(shù)），總學(xué)分70學(xué)分。

凡按照本專業(yè)考試計(jì)劃的規(guī)定，取得相應(yīng)課程合格成績(jī)且達(dá)到規(guī)定學(xué)分要求，畢業(yè)環(huán)節(jié)和實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核合格，思想品德經(jīng)鑒定符合要求者，經(jīng)審核通過(guò)，由四川省高等教育招生考試委員會(huì)頒發(fā)旅游管理（專升本）專業(yè)畢業(yè)證書(shū)，主考學(xué)校副署，國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷。符合高等學(xué)歷繼續(xù)教育學(xué)士學(xué)位授予條件者，由主考學(xué)校按規(guī)定授予學(xué)士學(xué)位。

三、培養(yǎng)目標(biāo)與基本要求

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有較高的科學(xué)文化素養(yǎng)、職業(yè)道德水準(zhǔn)和社會(huì)責(zé)任感，適應(yīng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識(shí)，具有國(guó)際視野、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力，能夠在各類旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育研究機(jī)構(gòu)從事經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等方面工作的專業(yè)技術(shù)及管理人才。

基本要求：本專業(yè)要求掌握旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)，獲得旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，具備分析和解決旅游管理問(wèn)題的基本能力。主要包括：

1.掌握旅游管理的基本理論、基本知識(shí)；

2.掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)和思維方法，具有運(yùn)用旅游管理文獻(xiàn)資料和相關(guān)理論分析、解決問(wèn)題的能力及一定的創(chuàng)新思維能力；

3.熟悉國(guó)家旅游領(lǐng)域的方針政策和法律法規(guī)；

4.了解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)；

5.具備良好的外語(yǔ)基礎(chǔ)和一定的國(guó)際交流能力；

6.掌握創(chuàng)業(yè)的基本原理和方法，具有一定的實(shí)際工作基礎(chǔ)和創(chuàng)業(yè)能力。

二、旅游管理（專升本）課程設(shè)置與學(xué)分

五、主要課程說(shuō)明

1.旅游接待業(yè)

本課程主要內(nèi)容為接待業(yè)的設(shè)計(jì)與戰(zhàn)略、接待業(yè)的組織與制度設(shè)計(jì)、接待業(yè)中的文化管理、接待業(yè)中的技術(shù)管理、酒店和住宿管理、餐飲業(yè)務(wù)管理、旅游服務(wù)接待管理、娛樂(lè)與游憩管理、接待業(yè)創(chuàng)新管理等。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生掌握旅游接待業(yè)主要業(yè)態(tài)以及旅游服務(wù)接待管理的主要工作內(nèi)容及要求，熟悉接待業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理工作流程；培養(yǎng)學(xué)生在旅游接待服務(wù)中分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和綜合素質(zhì)；讓學(xué)生能夠?qū)︻櫩头?wù)理念有充分的理解，為日后進(jìn)入職場(chǎng)快速進(jìn)入工作角色及職位升遷奠定基礎(chǔ)。

2.旅游目的地管理

本課程主要內(nèi)容為介紹旅游目的地的特征，分析旅游目的地發(fā)展與演變規(guī)律、游客活動(dòng)規(guī)律、社區(qū)居民、旅游企業(yè)與旅游目的地關(guān)系，目的地交通管理、危機(jī)管理、產(chǎn)品管理、形象與營(yíng)銷、環(huán)境管理、質(zhì)量管理等問(wèn)題。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生掌握旅游目的地發(fā)展規(guī)律，分析區(qū)位、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件等多種內(nèi)外部因素對(duì)旅游目的地發(fā)展的影響；了解目的地營(yíng)銷組織及其利益相關(guān)者關(guān)系，掌握目的地營(yíng)銷的一般原理；掌握目的地品牌與形象建設(shè)的基本原理與方法；了解旅游目的地社區(qū)居民、游客、旅游企業(yè)間的關(guān)系及其相互影響；掌握目的地交通管理、信息技術(shù)管理、危機(jī)管理、質(zhì)量管理等問(wèn)題的方法與原理；掌握診斷旅游目的地發(fā)展與管理的問(wèn)題，制定旅游目的地發(fā)展戰(zhàn)略的基本方法與技巧。

3.旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)

本課程主要內(nèi)容為兩個(gè)部分，第一部分是“旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的理論”，主要講授旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的相關(guān)概念、理論基礎(chǔ)與技術(shù)方法、中外旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的實(shí)踐回顧；第二個(gè)部分為“旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的應(yīng)用”，主要講授旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的分類與評(píng)價(jià)、市場(chǎng)分析與營(yíng)銷策劃、主題定位和功能分區(qū)、項(xiàng)目創(chuàng)意設(shè)計(jì)、可行性分析、保障體系規(guī)劃以及旅游規(guī)劃圖件及其制作等。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生系統(tǒng)掌握旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的基本原理、方法和手段以及旅游規(guī)劃的技能和技巧等，并能夠在教師的指導(dǎo)下完成旅游項(xiàng)目規(guī)劃的相關(guān)任務(wù)，為學(xué)生開(kāi)展相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)和參與旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的相關(guān)工作打下基礎(chǔ)。

4.旅游管理信息系統(tǒng)

本課程主要內(nèi)容為經(jīng)濟(jì)、管理、數(shù)量分析方法、信息資源管理、計(jì)算機(jī)及信息系統(tǒng)方面的基本理論和基本知識(shí)，對(duì)系統(tǒng)和設(shè)計(jì)方法以及信息管理方法的基本訓(xùn)練。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生系統(tǒng)掌握系統(tǒng)思想和信息系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)方法以及信息管理等方面的知識(shí)與能力，能夠理解管理信息系統(tǒng)的含義，知道如何在大數(shù)據(jù)時(shí)代以數(shù)據(jù)為本，挖掘大數(shù)據(jù)，進(jìn)行科學(xué)合理的分析和加工，制定有利于旅游企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃及決策，提升企業(yè)管理水平。

5.國(guó)際旅游與客源國(guó)概況

本課程主要內(nèi)容為緊緊圍繞發(fā)展中國(guó)入境旅游這一主題，對(duì)中國(guó)主要客源國(guó)和地區(qū)的地理環(huán)境、社會(huì)文化、政治經(jīng)濟(jì)、旅游業(yè)概況、來(lái)華旅游現(xiàn)狀等進(jìn)行全面闡述。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生系統(tǒng)掌握世界主要旅游客源國(guó)和地區(qū)的基本情況，了解各國(guó)國(guó)情及世界旅游概況，能幫助學(xué)生開(kāi)闊視野，增強(qiáng)專業(yè)興趣。

6.旅游文化學(xué)

本課程主要內(nèi)容為研究商品經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境下如何合理開(kāi)發(fā)利用過(guò)去時(shí)代所創(chuàng)造的旅游文化遺產(chǎn)，如何立足本國(guó)本地創(chuàng)造有時(shí)代精神和地域特色的旅游文化，是對(duì)旅游活動(dòng)的文化透視與總體把握。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生以旅游的視角和心境去感知祖國(guó)的壯麗河山、悠久的歷史文化、深厚的歷史積淀、迥異的風(fēng)土人情、遍布全國(guó)的紅色愛(ài)國(guó)主義教育基地，從而為將來(lái)理解、認(rèn)識(shí)、介紹、欣賞、分析、認(rèn)識(shí)各種旅游文化現(xiàn)象打下堅(jiān)實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)，使學(xué)生深入了解我國(guó)旅游文化底蘊(yùn)和民族特性，清楚它們的價(jià)值和魅力之所在，提高學(xué)生自身的文化修養(yǎng)，專業(yè)素養(yǎng)和鑒賞識(shí)別能力。

7.旅游項(xiàng)目策劃

本課程主要內(nèi)容為文化旅游融合概述，文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，文化旅游項(xiàng)目策劃，文化旅游項(xiàng)目管理，文化旅游項(xiàng)目市場(chǎng)推廣與營(yíng)銷，文化旅游消費(fèi)等。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生掌握文旅項(xiàng)目策劃的基礎(chǔ)理論、基本方法、基本內(nèi)容和程序，了解不同類型的文旅項(xiàng)目策劃實(shí)例和經(jīng)驗(yàn)，具備文旅項(xiàng)目的創(chuàng)意構(gòu)思和營(yíng)銷策劃能力。

8.全國(guó)統(tǒng)一命題考試課程（略）。

9.實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)課程（按主考學(xué)校要求執(zhí)行）。

六、實(shí)踐性環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)考核要求

1.含實(shí)踐的課程及實(shí)踐所占學(xué)分：旅游接待業(yè)2學(xué)分、旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)2學(xué)分、旅游管理信息系統(tǒng)2學(xué)分。

2.畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文。

七、其他必要的說(shuō)明

1.工商管理類專業(yè)?？飘厴I(yè)生均可直接報(bào)考本專業(yè)。

2.其他專業(yè)專科畢業(yè)生也可報(bào)考本專業(yè)，但需要具有管理學(xué)、旅游學(xué)概論等本專業(yè)所需的基礎(chǔ)知識(shí)。

旅游管理（專升本）專業(yè)考試計(jì)劃對(duì)應(yīng)銜接表

三、旅游管理（專升本）專業(yè)教材明細(xì)