為提升高校后勤的保障能力，四川省高校后勤協(xié)會(huì)伙食專業(yè)委員會(huì)委托我校烹飪學(xué)院舉辦2019高校后勤管理人員提升培訓(xùn)班。

　　12月16日上午，開班儀式在我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)樓2樓舉行。參加本次開班儀式的有學(xué)校校長盧一、四川省高校后勤協(xié)會(huì)秘書長高慶、伙食專業(yè)委員會(huì)秘書長石磊、副主任謝濱、我校烹飪學(xué)院院長李想、烹飪學(xué)院辦公室主任李興華以及各高校、機(jī)關(guān)單位后勤管理學(xué)員，儀式由李想主持。

　　盧一對(duì)參加本次培訓(xùn)班開班儀式的嘉賓和同學(xué)表示熱烈歡迎，闡述了目前我國高校食品安全現(xiàn)狀和普遍后勤餐飲管理機(jī)制，他表示，本次培訓(xùn)班的順利開展是給大家搭建了一個(gè)相互學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步的平臺(tái)。

　　高慶從本次培訓(xùn)班的舉辦背景、目的和要求等方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹了，指出通過本次培訓(xùn)希望能豐富培訓(xùn)學(xué)員的眼界，提高創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)膳管理水平以及對(duì)市場(chǎng)的營運(yùn)分析能力，充實(shí)相關(guān)團(tuán)餐管理知識(shí)、餐飲營養(yǎng)知識(shí)和食品安全知識(shí)。高慶還對(duì)我校烹飪學(xué)能如此高效的完成本次培訓(xùn)班的籌備工作表示感謝，并預(yù)祝培訓(xùn)班能取得圓滿成功。

　　最后石磊宣布“2019年高校后勤管理人員提升培訓(xùn)班”正式開班。開班儀式結(jié)束后全體學(xué)員前往我校教學(xué)樓合影留念。本次培訓(xùn)班的舉辦為提升高校食堂管理人員專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)素養(yǎng)和管理水平，助推高校后勤學(xué)生食堂競(jìng)爭力邁上新臺(tái)階。