2018年11月2日,由開發(fā)區(qū)旅游發(fā)展和改革領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦,安順青瓦臺酒店承辦,我校協(xié)辦的安順經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)2018年旅游行業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)暨服務(wù)技能大賽在我校弘毅館舉行。
參賽人員主要是開發(fā)區(qū)各酒店服務(wù)人員,我校旅游組老師擔(dān)任了此次比賽裁判,旅游組全體學(xué)生觀摩了整個比賽過程。
通過競賽,我校學(xué)生觀摩過程中能進(jìn)一步了解酒店服務(wù)實(shí)操性,還能取長補(bǔ)短,在今后的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)技能訓(xùn)練和專業(yè)知識的學(xué)習(xí),同時比賽也檢驗(yàn)了參賽選手酒店服務(wù)操作技能的規(guī)范性和熟練性、服務(wù)意識、現(xiàn)場問題的分析與處理能力、衛(wèi)生安全意識和語言溝通表達(dá)能力,強(qiáng)化飯店及從業(yè)人員的服務(wù)意識、質(zhì)量意識和標(biāo)準(zhǔn)意識,這對全面提升飯店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平,加快酒店行業(yè)所需高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)我市旅游業(yè)井噴式發(fā)展有積極的促進(jìn)作用。
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