中式烹調(diào)高級(jí)技師中式烹調(diào)高級(jí)技師要求精通某一菜系的全部制作技術(shù)，并能根據(jù)市場(chǎng)要求，對(duì)傳統(tǒng)名肴進(jìn)行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調(diào)技能，會(huì)制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪?cè)系钠贩N鑒別、保管、漲發(fā)、運(yùn)用等制作技術(shù)等?；疽螅?

實(shí)踐教學(xué)旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)，一般安排10周～12周。旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人

水利水電工程水利水電工程培養(yǎng)具有水利水電工程的勘測(cè)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、科研和管理等方面的知識(shí)，能在水利、水電等部門(mén)從事規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、科研和管理等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。水利水電工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)水利水電工程建設(shè)所必需的數(shù)學(xué)、力學(xué)和

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面和諧發(fā)展，具有完善而獨(dú)立的人格和良好心理素質(zhì)，具有創(chuàng)新精神和實(shí)施素質(zhì)教育的能力，具有現(xiàn)代教育理念和從事小學(xué)教育教學(xué)的專(zhuān)業(yè)技能；培養(yǎng)能適應(yīng)新世紀(jì)我國(guó)教育改革發(fā)展需要的、具有大學(xué)專(zhuān)科程度的、能從事小學(xué)語(yǔ)

主要課程　　會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、價(jià)格學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、財(cái)政學(xué)和金融學(xué)等。這些都需要在課堂授課的同時(shí)，做一些具體的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的模擬核算，來(lái)驗(yàn)證它們。例如，通過(guò)測(cè)算上市公司某家企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表和現(xiàn)金流

主干課程主干學(xué)科：建筑學(xué)主要課程：建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、建筑設(shè)計(jì)及原理、中外建筑歷史、建筑結(jié)構(gòu)與建筑力學(xué)、建筑構(gòu)造。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括美術(shù)實(shí)習(xí)、工地實(shí)習(xí)、建筑測(cè)繪實(shí)習(xí)、建筑認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)院生產(chǎn)實(shí)習(xí)，一般安排40周。建筑專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體

主要課程廣告學(xué)概論、傳播學(xué)概論、廣告心理學(xué)、廣告策劃與創(chuàng)意、廣告經(jīng)營(yíng)管理、中外廣告法規(guī)、廣告文案寫(xiě)作、廣告效果研究、廣告攝影與攝像、廣告美術(shù)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)美術(shù)輔助設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)圖形與圖像信息處理、3DS、廣告市場(chǎng)調(diào)查與分析、廣告市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)。專(zhuān)業(yè)特

汽車(chē)運(yùn)用與維修汽車(chē)運(yùn)用與維修專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車(chē)設(shè)計(jì)能力并能從事汽車(chē)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有堅(jiān)定正確的政治方向和良好的思想道德品質(zhì)，掌握旅游管理專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，熟悉現(xiàn)代旅游管理發(fā)展的有關(guān)規(guī)律，了解我國(guó)旅游管理方面的有關(guān)方針、政策和法律法規(guī)，具有一定實(shí)踐能力和適應(yīng)能力，德、智、體、美、

　　材料物理專(zhuān)業(yè)是學(xué)校首批品牌專(zhuān)業(yè)，著重培養(yǎng)在材料科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域從事生產(chǎn)、科研、技術(shù)開(kāi)發(fā)和管理工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。　　主修課程有無(wú)機(jī)及分析化學(xué)A、材料物理、材料現(xiàn)代分析技術(shù)、物理化學(xué)B、量子力學(xué)、材料科學(xué)基礎(chǔ)B實(shí)驗(yàn)、材料物理專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、VB