特點中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細(xì)小的絲、丁、片、末等刀口

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事汽車整車制造、裝配的中級技能人才。職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實

專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

　　物流管理(Logistics Management)是指在社會再生產(chǎn)過程中，根據(jù)物質(zhì)資料實體流動的規(guī)律，應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法，對物流活動進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，使各項物流活動實現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益

　　培養(yǎng)目標(biāo)汽車營銷與服務(wù)專業(yè)是培養(yǎng)適應(yīng)我國汽車產(chǎn)業(yè)需要的，具有良好的政治素質(zhì)、文化修養(yǎng)、職業(yè)道德、服務(wù)意識，德、智、體、美全面發(fā)展;掌握現(xiàn)代汽車的基本理論和技術(shù)、汽車整車及配件營銷的理論及技巧，具有汽車市場調(diào)查與預(yù)測、車營銷策劃、汽車推銷

　　華西臨床醫(yī)學(xué)院-臨床醫(yī)學(xué)(八年制)　　培養(yǎng)目標(biāo)與要求　　培養(yǎng)具有醫(yī)學(xué)崗位勝任力的拔尖創(chuàng)新醫(yī)學(xué)人才，合格畢業(yè)生具有深厚的

畜牧獸醫(yī)專業(yè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)具備動物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場生產(chǎn)技術(shù)與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技能型人才。人類通過畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工

各種工程（如城市建設(shè)、交通、水利、礦山、 海洋建筑、大型精密設(shè)備安裝等）的勘測設(shè)計、施工及運(yùn)營各階 段測繪工作的理論、技術(shù)和方法，學(xué)習(xí)工程建設(shè)的基本知識。培養(yǎng)目標(biāo)工程測量技術(shù)專業(yè)是一門綜合性很強(qiáng)的專業(yè)，其對測量學(xué)、數(shù)學(xué)（如平差，、最小二乘法等

專業(yè)介紹培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)變化的需要，有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律、具有良好的職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范，掌握必需的文化基礎(chǔ)知識，熟悉服裝生產(chǎn)工藝流程、技術(shù)文件、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗基本知識，具有服裝面料識別及運(yùn)用的相關(guān)知識，具有服裝款式設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)

學(xué)前教育是幼師利用各種方法，有系統(tǒng)、有計劃、科學(xué)地對孩童的大腦進(jìn)行各種刺激，使其大腦各部位的功能逐漸完善而進(jìn)行的教育。學(xué)前教育專業(yè)是針對0~6歲學(xué)前兒童的一種教育，在大學(xué)里，這個專業(yè)主要分設(shè)在教育學(xué)院。廣義的學(xué)前教育是指從出生到6周歲或7周歲的