烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。[Cooking

主干課程程序設(shè)計基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用技術(shù)、軟件編程技術(shù)、軟件測試技術(shù)、軟件項目開發(fā)與管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，了解軟件項目的開發(fā)流程，掌握軟件設(shè)計與應(yīng)用的知識和技能，掌握主流軟件開發(fā)

主干課程《旅游客源國概況》、《酒店餐飲管理》、《旅游統(tǒng)計學(xué)》、《中國旅游史》、《旅游公共關(guān)系學(xué)》、《旅游資源開發(fā)與管理》、《金融計量學(xué)》、《旅游環(huán)境與保護(hù)》、《模擬導(dǎo)游教程》、《旅游政策法規(guī)》。培養(yǎng)目標(biāo)旅游類企業(yè)：旅游規(guī)劃、旅游開發(fā)、旅游經(jīng)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)從事會計核算與會計事物管理工作的人員。主要課程：基礎(chǔ)會計、企業(yè)財務(wù)會計、會計模擬實習(xí)、會計電算化、企業(yè)管理基礎(chǔ)知識、財政與金融基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)會計、法律基礎(chǔ)知識、財務(wù)管理、會計基礎(chǔ)技能、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)、統(tǒng)計基礎(chǔ)知識、統(tǒng)計基礎(chǔ)

主干課程網(wǎng)絡(luò)組建與維護(hù)、路由與交換技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)、綜合布線技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)管理與安全、虛擬化技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相關(guān)專業(yè)知識，具備計算機(jī)

　　培養(yǎng)目標(biāo)空中乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具有較高的政治素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和身體素質(zhì)，熟練地掌握民航空中服務(wù)操作與管理的專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能，具備從事國內(nèi)外航空公司的空乘服務(wù)、地勤服務(wù)及民航商務(wù)工作的高等復(fù)合、應(yīng)用型專業(yè)人才?！　W(xué)制2.5年 業(yè)余　　主

　　師范系是在原達(dá)縣教育學(xué)院、達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院師范部的基礎(chǔ)上，由語言文學(xué)藝術(shù)系和小學(xué)教育系合并而成，擁有數(shù)十年辦學(xué)底蘊(yùn)，師資力量雄厚，現(xiàn)有70多人的專兼職師資隊伍，其中教授3人，副教授以上職稱占38%，講師占52%。該系現(xiàn)開設(shè)有語文教育、英語教育、

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握民航服務(wù)禮 儀、客艙應(yīng)急、乘務(wù)空防安全等基本知識，具備服務(wù)意識和安全意識，具備客艙服務(wù)與安全 管理能力，從事民航服務(wù)與安全管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程1．核心

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計與加工、氣動與液壓技術(shù)、電工與電子、電氣控制與 PLC、自動生產(chǎn)線、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)維修與管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械加工技術(shù)、電工電子技術(shù)、檢測技

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質(zhì)、遵紀(jì)守法、注重禮儀，有一定的口語表達(dá)能力和英語基礎(chǔ)，熟練掌握航空服務(wù)專業(yè)知