西式烹調(diào)師運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識(shí)2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽(yù)。（3）尊師愛徒，團(tuán)結(jié)協(xié)作。（4

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算

建筑工程施工《建筑工程施工》包括土方工程、地基與基礎(chǔ)工程、砌體工程、鋼筋混凝土工程、預(yù)應(yīng)力混凝土工程、結(jié)構(gòu)吊裝工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、防水工程、裝飾工程、冬期與雨期施工共十章?！督ㄖこ淌┕ぁ纷⒅嘏囵B(yǎng)應(yīng)用型人才，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性、實(shí)用性。系統(tǒng)介紹了建筑

課程設(shè)置學(xué)科：力學(xué)、機(jī)械工程。 主要課程：工程力學(xué)、機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、微型計(jì)算機(jī)原理及應(yīng)用、機(jī)械工程材料、制造技術(shù)基礎(chǔ)。 主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括軍訓(xùn)，金工、電工、電子實(shí)習(xí)，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)，社會(huì)實(shí)踐，課程設(shè)計(jì)，畢業(yè)設(shè)

主要課程　　電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)、電視機(jī)、收錄機(jī)、音響設(shè)備、手機(jī)維修、制冷技術(shù)、小家電維修、焊接技術(shù)、鉗工技術(shù)等電子電器應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)電子電器產(chǎn)品的生產(chǎn)操作、維護(hù)與維修人員。就業(yè)前景　　由于信息時(shí)代的到來(lái)，據(jù)推測(cè)，在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：園藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備園藝科學(xué)的基本知識(shí)與技能，從事果樹(蔬菜、花卉、食用菌等)栽培、育(制)種、良種繁育、商品化生產(chǎn)、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏加工及應(yīng)用性科技試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產(chǎn)管

電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng)；也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行交易活動(dòng)和相關(guān)服務(wù)的活動(dòng)，是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化；以互聯(lián)網(wǎng)為媒介的商業(yè)行為均屬于電子商務(wù)的范疇。電

工程造價(jià)　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，適應(yīng)建設(shè)第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，了解相關(guān)法律法規(guī)，理解自己所承擔(dān)的責(zé)任，掌握施工圖預(yù)算、工程量清單報(bào)價(jià)、工程結(jié)算等能力，能夠熟練地操作宏業(yè)、斯維爾等造價(jià)軟件，并可從事生產(chǎn)與

　　機(jī)械電子與信息工程系前身為機(jī)械電子技術(shù)系和信息工程系，于2007年合并組建而成，現(xiàn)有教職工33人，其中副教授17人，雙師型教師20人，16人獲得國(guó)家職業(yè)技能簽定考評(píng)員資格，四川省優(yōu)秀教師1人，達(dá)州市師德優(yōu)秀教師1人，達(dá)州市教學(xué)名師培養(yǎng)對(duì)象1人，學(xué)校學(xué)

　　舞蹈專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)具備能從事中外舞蹈史、舞蹈理論的研究、舞蹈教學(xué)以及編輯等工作的高等專門人才。 培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)馬克思主義理論的基本知識(shí)，熟悉我國(guó)的文藝方針的政策;系統(tǒng)地掌握舞蹈歷史文化知識(shí)和舞蹈基本理論，了解相關(guān)學(xué)科的知識(shí)，