實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

主干課程物業(yè)管理學、物業(yè)管理實務(wù)、物業(yè)管理法規(guī)、物業(yè)設(shè)施設(shè)備管理、物業(yè)管理信息系統(tǒng)開發(fā)、治安管理、建筑安裝工程概論、房地產(chǎn)經(jīng)營與管理、房地產(chǎn)項目策劃、社區(qū)服務(wù)與管理。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)物業(yè)管理發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和較好的

煤礦開采技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)能從事煤礦生產(chǎn)管理、采礦工程與生產(chǎn)設(shè)計、技術(shù)管理和安全管理的高級技術(shù)應(yīng)用性人才。核心能力采區(qū)設(shè)計、固采工藝設(shè)計及采掘工作面生產(chǎn)組織和管理能力。課程設(shè)置專業(yè)主干課程與主要實踐環(huán)節(jié)：煤礦地質(zhì)學、巖石力學、煤礦開采學、機械制圖

主干課程土力學與地基基礎(chǔ)、巖土工程勘察、樁基礎(chǔ)施工、地基處理施工、基坑工程、工程檢測與驗收、工程項目管理等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握巖土工程技術(shù)基礎(chǔ)知識，具備巖土工程勘察、測試、施工、檢測和

本專業(yè)重點培養(yǎng)掌握系統(tǒng)的動畫設(shè)計、制作，數(shù)字聲像合成，計算機二維、三維動畫制作、影視后期制作能力的具有網(wǎng)頁設(shè)計與網(wǎng)站開發(fā)能力的綜合性IT人才。本專業(yè)還與北大青鳥集團聯(lián)辦BEweb班。專業(yè)課教師10人，其中“雙師型”2人。開設(shè)《網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)》、《Photoshop

主要課程　　計算機平面設(shè)計專業(yè)課程有計算機基礎(chǔ)、色彩理論、構(gòu)圖、美學基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理、Illustrator圖形設(shè)計、CorelDraw圖形設(shè)計、PageMaker專業(yè)排版、Flash動畫制作、AutoCAD繪圖程序、印前技術(shù)與印刷、商業(yè)攝影、廣告設(shè)計等。培養(yǎng)目標　　計算機

培養(yǎng)目標建筑設(shè)計技術(shù)專業(yè)面向適應(yīng)地方建筑設(shè)計行業(yè)的生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟需要，在涵蓋建筑師助理初級崗位的基礎(chǔ)上，能從事本專業(yè)領(lǐng)域大量急需的住宅建筑設(shè)計崗位工作，并適度對接二級注冊建筑師執(zhí)業(yè)崗

會計電算化也叫計算機會計，是指以電子計算機為主體的信息技術(shù)在會計工作的應(yīng)用，具體而言，就是利用會計軟件，指揮在各種計算機設(shè)備替代手工完成或在手工下很難完成的會計工作過程，會計電算化是以電子計算機為主的當代電子技術(shù)和信息技術(shù)應(yīng)用到會計實務(wù)中的

汽車檢測與維修專業(yè)是培養(yǎng)具有汽車檢測、運行、維修與技術(shù)管理能力，且具有職業(yè)崗位（群）所需的基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能的經(jīng)過汽車維

學前教育階段，大腦科學證明，早期經(jīng)驗影響大腦結(jié)構(gòu)，學前教育為人的終身發(fā)展打下基礎(chǔ)，為提高國民素質(zhì)社會發(fā)展提高社會人力資源水平做基礎(chǔ)性貢獻，價值有巨大的隱蔽性。先導性：學前教育是兒童教育的開始，合理的學前教育可以讓兒童未來的發(fā)展有一個良好的開