旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、策劃文案、市場的調(diào)研、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。屬于21世紀新型、熱門專業(yè)，市場無處不在，營銷不只是銷售，還包

必備技能掌握電子技術和計算機組成與體系結(jié)構的基本原理、分析方法和實驗技能，能從事計算機硬件系統(tǒng)開發(fā)與設計。掌握程序設計語言、算法與數(shù)據(jù)結(jié)構、操作系統(tǒng)以及軟件設計方法和工程的基本理論、基本知識與基本技能，具有較強的程序設計能力,能從事系統(tǒng)軟件

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有新型水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、管理與營銷，漁業(yè)資源高效利用與管理，漁業(yè)環(huán)境保護方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)行政、事業(yè)單位，水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品、飼料、魚藥生產(chǎn)加工等企業(yè)從事生產(chǎn)、管理等工作的高級技能型人才.同時，獲得

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工、電子、機械、材料及化學工藝等專業(yè)基礎知識，具備印制電路圖形設計、圖形制造、產(chǎn)品質(zhì)量檢測能力，從事電子電路設計、制作、檢測、設備維護、生產(chǎn)管理與質(zhì)量控制等工作的高

培養(yǎng)目標本專業(yè)有三大方向：酒店服務與管理方向、旅游服務管理方向、咖啡調(diào)酒與茶藝方向。主要培養(yǎng)有牢固的基礎理論、基礎知識，扎實的基本技能；能從事飯店和旅游服務的初、中級應用型人才。面向賓館、飯店、旅行社、旅游景區(qū)、咖啡廳、酒吧、高檔茶樓、茶館

所謂會計，就是把企業(yè)有用的各種經(jīng)濟業(yè)務統(tǒng)一成以貨幣為計量單位，通過記賬、算賬、報賬等一系列程序來提供反映企業(yè)財務狀況和經(jīng)營成果的經(jīng)濟信息。會計是以貨幣為主要計量單位，運用專門的方法，對企業(yè)、機關單位或其他經(jīng)濟組織的經(jīng)濟活動進行連續(xù)、系統(tǒng)、全

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備人文社會科學、醫(yī)學、預防保健基本知識以及護理學的基本理論和護理崗位能力，具有良好的護理職業(yè)道德、人文素養(yǎng)、關懷能力、溝通協(xié)作能力、團隊合作精神以及創(chuàng)新精神和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技術技能型人才。 主

實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

　　培養(yǎng)目標汽車服務與營銷專業(yè)是培養(yǎng)適應我國汽車產(chǎn)業(yè)需要的，具有良好的政治素質(zhì)、文化修養(yǎng)、職業(yè)道德、服務意識，德、智、體、美全面發(fā)展;掌握現(xiàn)代汽車的基本理論和技術、汽車整車及配件營銷的理論及技巧，具有汽車市場調(diào)查與預測、車營銷策劃、汽車推銷