核心課程旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。專業(yè)特色與國際五星級酒店集團深度全面合作，采用五星級酒店企業(yè)資深師資和內(nèi)

西式烹調(diào)師運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽。（3）尊師愛徒，團結(jié)協(xié)作。（4

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質(zhì)、遵紀守法、注重禮儀，有一定的口語表達能力和英語基礎(chǔ)，熟練掌握航空服務(wù)專業(yè)知識和基本技能；具有良好的職業(yè)道德、較強的服務(wù)意識與公關(guān)、協(xié)調(diào)及靈活應(yīng)變能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的機場客服、安檢、

培養(yǎng)方向：軌道交通行車組織及調(diào)度組織客運組織綜合管理工作職業(yè)技能認證 ：AS證（消防局發(fā)）、急救證（紅十字會）、電梯駕駛證（勞動局發(fā)）

繪畫專業(yè)繪畫專業(yè)設(shè)有油畫、中國書畫、插圖三個專業(yè)方向；培養(yǎng)具有藝術(shù)思維和創(chuàng)作能力的人才，該專業(yè)以“寬口徑”、“厚基礎(chǔ)”的教學(xué)理念組織教學(xué)。培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習繪畫藝術(shù)方面的基本理論和基本知識，受到藝術(shù)思維與繪畫造型的基本訓(xùn)練，具有繪畫

培養(yǎng)方向：主要培養(yǎng)現(xiàn)代工程造價、建筑工程預(yù)算、安裝工程預(yù)算、建筑工程招投標等工作的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。主干課程：工程測量、工程制圖、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、施工組織設(shè)計、工程管理、建筑工程施工、建筑力學(xué)、建筑材料、建筑設(shè)備、地基基礎(chǔ)、建筑施工技術(shù)、

主要課程　　秘書學(xué)概論、秘書實務(wù)、策劃學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代漢語基礎(chǔ)、普通話、秘書公關(guān)和禮儀、秘書文檔管理、管理學(xué)原理、中國秘書史、中外秘書比較、秘書工作案例、秘書實訓(xùn)、文獻檢索、中國古代文學(xué)作品選、中國現(xiàn)當代文學(xué)作品選、外國文學(xué)作品選、文書處理與信

體育舞蹈項群之一。內(nèi)容包括倫巴、恰恰、桑巴、牛仔和斗牛舞。特點是舞伴之間可貼身，可分離。各自在固定范圍內(nèi)輻射式地變換方向角度，展現(xiàn)舞姿。步法靈活多變，各舞種通過對胯部及身體擺動不同的技術(shù)要求，完成各種舞步，表現(xiàn)各種風格。舞姿嫵媚瀟灑，婀娜多

　　安全工程(本科 理工類)　　安全工程專業(yè)隸屬于礦業(yè)工程學(xué)科。2003年開始招生?！　I(yè)定位：本專業(yè)及其所屬學(xué)科主要為建筑、交通、水電、礦業(yè)等行業(yè)培養(yǎng)多層次的高級工程技術(shù)人才?！　∨囵B(yǎng)目標：本專業(yè)是以安全學(xué)原理、安全系統(tǒng)工程、人機工程為基礎(chǔ)，

重點建設(shè)系部，設(shè)置有高級工和中級工2個人才培養(yǎng)層次，現(xiàn)有在校學(xué)生3000余人，專兼職專業(yè)教師75人，專職教師中具有多年臨床經(jīng)驗的“雙師型”教師75以上%。其中副教授職稱以上10名，中級職稱25名，研究生5名，學(xué)院長期聘請南充川北醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院、南充市中心