主干課程食品生物化學(xué)、食品微生物與檢驗(yàn)、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品加工技術(shù)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護(hù)和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工藝實(shí)施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測(cè)和產(chǎn)品銷售等工作。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程根據(jù)能力和專業(yè)知識(shí)的要求，確定本專業(yè)

國(guó)家開(kāi)放大學(xué)人文教學(xué)部成立于2018年7月17日，由原藝術(shù)教學(xué)部藝術(shù)設(shè)計(jì)及動(dòng)畫學(xué)院、社會(huì)藝術(shù)教育課程開(kāi)發(fā)中心、辦公兼項(xiàng)目開(kāi)發(fā)室和原文法教學(xué)部的文學(xué)院、傳媒學(xué)院及思政教研室合并組建而成。2019年4月2日思政教研室獨(dú)立組建馬克思主義學(xué)院。本科漢語(yǔ)言文學(xué)漢

服裝設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營(yíng)銷等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和營(yíng)銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具備土木工程技術(shù)及與工程管理相關(guān)的管理、經(jīng)濟(jì)和法律

主要開(kāi)設(shè)課程： 飯店管理基礎(chǔ)知識(shí)、普通話、服務(wù)禮儀（含化妝美容）、服務(wù)心理、菜肴基礎(chǔ)與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、中國(guó)民族民俗、前廳服務(wù)與管理、旅游地理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、演講與口才、旅游學(xué)概論、著名旅游景點(diǎn)鑒賞、飯店服務(wù)教學(xué)案例分析、旅行社業(yè)務(wù)。

培養(yǎng)目標(biāo)要面向汽車保養(yǎng)、維護(hù)與維修、汽車裝配行業(yè)，培養(yǎng)掌握汽車運(yùn)用與維修專業(yè)基本知識(shí)，實(shí)踐操作能力強(qiáng)，具有綜合職業(yè)能力的初級(jí)汽車行業(yè)技能型人才。專業(yè)課程汽車文化、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)及底盤常見(jiàn)故障診斷與排除、新能源汽車結(jié)構(gòu)與原理、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)電器控制系

培養(yǎng)面向：主要面向工商、金融、服務(wù)等行業(yè)，培養(yǎng)從事會(huì)計(jì)、審計(jì)、出納、成本核算、報(bào)表分析和庫(kù)存系統(tǒng)、采購(gòu)系統(tǒng)及銷售系統(tǒng)、納稅申報(bào)、營(yíng)銷和經(jīng)濟(jì)管理應(yīng)用型人才。主干課程：基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)原理、經(jīng)濟(jì)法、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、企業(yè)理財(cái)、財(cái)務(wù)管理

　　計(jì)算機(jī)專業(yè)是國(guó)家級(jí)示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。成立于1995年，是“勞動(dòng)社會(huì)保障部高新技術(shù)等級(jí)證書”鑒定站、成都服務(wù)外包行業(yè)協(xié)會(huì)成員單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、全國(guó)服務(wù)外包考試管理中心成都運(yùn)營(yíng)中心?！　”緦I(yè)現(xiàn)有10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)房(網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)室)，500臺(tái)學(xué)生電腦，50M光纖

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服