汽車運用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初

　　環(huán)境工程(本科 理工)　　環(huán)境工程專業(yè)隸屬于環(huán)境科學(xué)與技術(shù)學(xué)科。1993年開始招生?！　I(yè)定位：本專業(yè)及其所屬學(xué)科主要為西部的城市及企業(yè)環(huán)境治理和地質(zhì)環(huán)境保護培養(yǎng)多層次的高級專門人才的人才培養(yǎng)基地和為全校進行可持續(xù)發(fā)展素質(zhì)教育的教學(xué)資源服務(wù)

烹飪烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。基本

主要課程建筑裝飾制圖與識圖，建筑美術(shù)基礎(chǔ)，計算機CAD繪圖，裝飾造型設(shè)計基礎(chǔ)、建筑裝飾材料與構(gòu)造，建筑畫手繪表現(xiàn)技法，計算機圖形處理，電腦效果圖繪制，建筑裝飾原理與設(shè)計，建筑裝飾簡史，建筑設(shè)備，建筑裝飾施工與管理，建筑裝飾施工圖繪制，建筑裝飾

　　專業(yè)介紹：英語教育專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)知識和語言基本技能，較熟練的英語語言運用能力，能夠在中等學(xué)校進行英語教學(xué)和教學(xué)研究的教師及其他教育工作者?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)主要培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)知識和語言基本技能、較熟練

主干課程畫法幾何與機械制圖、機械原理、機械設(shè)計、工程力學(xué)、機械工程材料、電工技術(shù)與電子技術(shù)、機電傳動控制、機械制造技術(shù)、液壓與氣壓傳動、機械工程測試技術(shù)、數(shù)控原理與編程、、機械CAD\CAM技術(shù)等課程。知識與能力1.掌握機械學(xué)的基本知識和基本理論；2

實踐教學(xué)社會學(xué)概論、社會心理學(xué)、老年學(xué)概論、老年社會工作、老年政策、老年福利機構(gòu)經(jīng)營管理、老年病學(xué)、老年護理與老年保健、社會調(diào)查、課程實訓(xùn)、寒暑假實習(xí)、綜合實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備老年社會工作、老

食品營養(yǎng)與檢測是一門普通高等學(xué)校?？茖I(yè)，屬食品工業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。該專業(yè)培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)與檢測的基本知識與技術(shù)技能，能從事食品營養(yǎng)檢測工作的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)由我校在重慶市率先開辦，招生規(guī)模居全市乃至西

專業(yè)介紹通過廣告學(xué)基本理論和基本技能的學(xué)習(xí)及訓(xùn)練，不僅有較扎實的從事廣告設(shè)計、制作的能力，而且特別注重電腦廣告設(shè)計能力、文字廣告設(shè)計能力的培養(yǎng)；注重培養(yǎng)學(xué)生對廣告?zhèn)鞑バЧ治瞿芰σ约皬氖聫V告經(jīng)營管理、廣告市場調(diào)查與營銷的能力。使本專業(yè)學(xué)生培

1：護理專業(yè)（老年方向）：培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有現(xiàn)代護理理念、良好的職業(yè)道德素質(zhì),掌握現(xiàn)代護理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,具備較強的護理操作技能和工作能力能運用基本護理技術(shù)、臨床護理技術(shù)、社區(qū)護理技術(shù),在各級各類醫(yī)療衛(wèi)生保健和服務(wù)機構(gòu)從事護理、保健