實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

機(jī)電專業(yè)部有數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、電子與信息技術(shù)、電氣技術(shù)應(yīng)用三個(gè)專業(yè)。其中數(shù)控技術(shù)應(yīng)用為市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備資產(chǎn)共有700多萬(wàn)元，為企業(yè)輸送中、高級(jí)技能型人才。教學(xué)設(shè)施：機(jī)電部現(xiàn)有數(shù)控加工、數(shù)控仿真、普通車工、焊工、鉗工、模具、電子、PLC、電力

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展，具備船舶航行、貨物運(yùn)輸管理、船舶與人員 安全與管理、無(wú)線電通信等方面的知識(shí)，能在各港航企事業(yè)單位從事船舶駕駛、營(yíng)運(yùn)管理以及相 關(guān)的科研和教學(xué)等工作，符合相關(guān)國(guó)際公約和國(guó)家船員適任標(biāo)準(zhǔn)要求的高級(jí)航海技

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要是培養(yǎng)具有化學(xué)制藥的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技能具有較強(qiáng)的化學(xué)制藥工藝生產(chǎn)設(shè)計(jì)、操作和管理能力；具有原料藥檢驗(yàn)?zāi)芰Γ痪哂姓_使用和維護(hù)一般化學(xué)制藥生產(chǎn)設(shè)備的能力，并能排除常見故障；具有綜合職業(yè)技能的高素質(zhì)勞動(dòng)者、中級(jí)專

電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)主干課程：素描、色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、圖形設(shè)計(jì)、字體與標(biāo)志設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、藝術(shù)概論、設(shè)計(jì)概論、攝影(含外出寫生)、透視、展示設(shè)計(jì)(含外出寫生)、corelDRAW、photoshop、CAD、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、3DSMAX、FLASH、Dreamweaver、影視片頭

一、招生對(duì)象與學(xué)制本專業(yè)招收初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者，學(xué)制3年。二、培養(yǎng)目標(biāo)與業(yè)務(wù)范圍(一)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，掌握必需的科學(xué)文化知識(shí)的，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本

廣播影視專業(yè)廣播影視專業(yè)的修業(yè)年限是四年，授予藝術(shù)學(xué)學(xué)士，本專業(yè)培養(yǎng)具備廣播電視節(jié)目策劃、創(chuàng)作、制作等方面的專業(yè)知識(shí)、具備較高的政治水平、理論修養(yǎng)和藝術(shù)鑒賞等方面的能力，能在全國(guó)廣播電影電視系統(tǒng)和文化部門從事廣播、電視節(jié)目編導(dǎo)、藝術(shù)攝影、音

　　專業(yè)介紹：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主

培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色:本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1)了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);(2)能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初步的工作計(jì)劃、

專業(yè)介紹隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，亞健康狀態(tài)的人越來(lái)越多，因此催生了中國(guó)康復(fù)保健事業(yè)。中醫(yī)康復(fù)保健是國(guó)粹，是世界康復(fù)保健中最優(yōu)秀的技術(shù)，衛(wèi)生部已明確要求社會(huì)公立醫(yī)院和社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)必須成立康復(fù)保健科或康復(fù)理療科，因此，未來(lái)的中醫(yī)康復(fù)保健人才將越