烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收?；窘忉?

主干課程1．核心課程安全生產應急管理、事故應急與救護、應急預案編制與管理、風險防范與應急管理、搶險救援指揮與技術、現(xiàn)代應急管理技術與系統(tǒng)、災害事故現(xiàn)場急救等。2．實習實訓在校內進行安全用電技能、事故應急與救護技能、應急救援裝備使用、應急預案編

公共衛(wèi)生管理專業(yè)是公共管理的二級學科之一，包括社會醫(yī)學、衛(wèi)生事業(yè)管理學、衛(wèi)生經濟學、醫(yī)療保險學、公共衛(wèi)生政策、衛(wèi)生法學、醫(yī)院管理等分支學科。以社會、社區(qū)及其衛(wèi)生機構、人員為主要研究對象，將社會科學、管理科學的理論和方法應用于衛(wèi)生事業(yè)管理學領

　　基本簡介：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握中醫(yī)學基本理論知識和基本技能，適應現(xiàn)代中醫(yī)學發(fā)展和高等中醫(yī)教育需要，具備良好的人文和自然科學素養(yǎng)、扎實的西醫(yī)學基本理論和基本技能、一定的中藥學及預防醫(yī)學相關知識，具有較強臨床思維能力和臨床實踐能力的中醫(yī)學專門人才。

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

茶文化茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶

電梯工程技術專業(yè)依托于電梯行業(yè)，培養(yǎng)面向電梯制造、安裝、維修與調試、管理、服務第一線行業(yè)需要，掌握本專業(yè)必備的基礎知識與技能，具備電梯安裝/維保/調試、電梯工程項目管理等專業(yè)知識和核心職業(yè)技能，具備行業(yè)職業(yè)資格的高技能應用型專業(yè)工程、技術人員

　　護理美容部主要培養(yǎng)護理、美容美發(fā)、珠寶等行業(yè)的專業(yè)人才，開設有護理、美發(fā)與形象設計、美容美體、珠寶鑒定與銷售等專業(yè)，