特點中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口

計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計算機技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實的計算機基礎(chǔ)知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計算機網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機辦公自動化和計算

采礦工程專業(yè)培養(yǎng)具備固體(煤、金屬及非金屬)礦床開采的基本理論和方法，具備采礦工程師的基本能力，能在采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學(xué)研究的高等工程技術(shù)人才。專業(yè)課程煤礦地質(zhì)學(xué)

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機構(gòu)的教學(xué)、研究人才?！　∨囵B(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機構(gòu)

培養(yǎng)方向：汽車檢測與維修、汽車運行與管理、汽車裝飾與美容、汽車營銷與評估職業(yè)技能認證：駕駛證、中級維修技師、助理汽車營銷師、助理汽車評估師等

　　一、專業(yè)概況　　本校市場營銷專業(yè)創(chuàng)辦于1997年，現(xiàn)為學(xué)院特色專業(yè)、省級示范重點專業(yè)。先后向瀘州老窖股份有限公司、四川鏈家房地產(chǎn)經(jīng)紀有限公司、蘇寧易購銷售有限公司、成都京東世紀貿(mào)易有限公司、成都百都科技有限公司等上百家企業(yè)輸送近2000名畢業(yè)生

汽車運用與維修專業(yè)主修課程汽車發(fā)動機故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓(xùn)、機械基礎(chǔ)、汽車電工與電子基礎(chǔ)、汽車美容等課程。汽車

本專業(yè)面向企業(yè)會計、會計信息系統(tǒng)管理及稅務(wù)等崗位群，培養(yǎng)具有誠信、合作、敬業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，具備會計信息化管理知識和會計基礎(chǔ)理論，具有熟練應(yīng)用會計信息系統(tǒng)進行財務(wù)業(yè)務(wù)一體化處理能力，能適應(yīng)多崗位、寬基礎(chǔ)的三懂、二熟悉、一熱心的具有可持

主干課程中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、物理化學(xué)、中藥化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥制劑設(shè)備和車間設(shè)計、GMP管理工程，方劑與中成藥、藥用植物識別技術(shù)、中藥鑒定技術(shù)、中藥調(diào)劑技術(shù)、中藥貯存與養(yǎng)護、中藥制劑技術(shù)、

　　專業(yè)信息　　在美國和中國，會計專業(yè)一直是熱門專業(yè)，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)對會計人員的需要從04年開始劇增。跟其他專業(yè)相比，就業(yè)形勢一直是不錯的。會計專業(yè)是以研究財務(wù)活動和成本資料的收集、分類、綜合、分析和解釋的基礎(chǔ)上形成協(xié)助決策的信息系統(tǒng)，