烹飪專業(yè)簡介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級中學重點骨干專業(yè)，省重點專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務公司聯(lián)辦，98年學校獨立辦學，共計培養(yǎng)各級各類廚師2200余人。現(xiàn)有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級技師1人；營養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

　　旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科?！　≡搶I(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游

導游服務是導游代表被委派的旅行企業(yè)接待或陪同游客進行旅游活動，按組團合同或約定的內(nèi)容和標準向其提供的旅游接待服務。

機電一體化又稱機械電子學，英文稱為Mechatronics，它是由英文機械學mechanics的前半部分與電子學electronics的后半部分組合而成，機電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機械設(shè)計》的副刊上。機電一體化是由計算機技術(shù)、信息技術(shù)、機械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技

計算機網(wǎng)絡(luò)應用專業(yè)方向培養(yǎng)掌握計算機網(wǎng)絡(luò)基本理論和基本技能，具有計算機網(wǎng)絡(luò)硬件組網(wǎng)與調(diào)試，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安裝與維護，以及網(wǎng)絡(luò)編程能力的高級技術(shù)應用性專門人才，計算機網(wǎng)絡(luò)安裝與維護能力、網(wǎng)絡(luò)應用軟件的編程能力。計算機網(wǎng)絡(luò)應用專業(yè)課程組網(wǎng)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)管

工程施工培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結(jié)構(gòu)工程學等學科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設(shè)計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路橋、礦井等的設(shè)計、施工、管理、投資、開發(fā)部門從

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握民航航線、航班、客貨營銷和地面組織等基本知識，具備扎實的民航運輸服務的能力，從事民航客貨銷售、民航地面運輸服務等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程航空運輸?shù)乩?、民航?

考試考務航空服務人員考試事項①首先準備一份中英文簡歷。到考場后，工作人員會發(fā)給報考人員一篇廣播詞（英文），經(jīng)過稍微準備后，接著 5 人一組，進入主考官 , 室每人各念一段手里的廣播詞。考官主要是觀察你的聲音是否好聽，口齒是否清晰，英文程度如何。②

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)從事工廠企業(yè)、事業(yè)單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)電工工作的中級技能人才。專業(yè)課程：安全用電、電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電工電子基本技能訓練、電機與變壓器、企業(yè)供電、電力拖動基本控制線路及技能訓練、PLC技術(shù)及其應用、農(nóng)電管理法規(guī)等。就業(yè)方向：在工廠企業(yè)

　　建筑專業(yè)是一門以學習如何設(shè)計建筑為主，同時學習相關(guān)基礎(chǔ)技術(shù)課程的學科。主要學習的內(nèi)容是通過對一塊空白場地的分析，同時依據(jù)其建筑對房間功能的要求，建筑的類型，建筑建造所用的技術(shù)及材料等，對建筑物從平面，外觀立面及其內(nèi)外部空間進行從無到有的