實(shí)踐教學(xué)烹飪原料熔點(diǎn)沸點(diǎn)的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：物流管理專業(yè)是大學(xué)為適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識，較高的英語水平和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能開設(shè)的一門課程專業(yè)。其旨在掌握工科基礎(chǔ)知識的前提下，熟悉法規(guī)，掌握

主干課程電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電子產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、單片機(jī)技術(shù)應(yīng)用、電子產(chǎn)品制圖與制版、信號檢測與處理、電機(jī)與電氣控制技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)等現(xiàn)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉會計(jì)基本理論及相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理知識，運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行會計(jì)操作的技能，能適應(yīng)各類企事業(yè)單位要求，勝任出納、審計(jì)、稅務(wù)、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報(bào)表等會計(jì)崗位工作的高技能應(yīng)用

　　汽車營銷專業(yè)　　專業(yè)介紹汽車市場的發(fā)展使汽車營銷的模式發(fā)生了巨大的變化，從傳統(tǒng)的營銷模式，到不斷產(chǎn)生的新的營銷模式，

行業(yè)前景這里就業(yè)很簡單，你還猶豫什么？當(dāng)期，我國經(jīng)濟(jì)正處于快速發(fā)展時(shí)期，“經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，會計(jì)越重要”，越來越證明它的正確性。財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)用性強(qiáng)，適應(yīng)工作領(lǐng)域廣泛，人才需求量大，發(fā)展前景、就業(yè)前景非常廣闊。本專業(yè)以市場需求為導(dǎo)向，注重學(xué)生實(shí)際

電路理論與應(yīng)用的系列課程、計(jì)算機(jī)技術(shù)系列課程、信號與系統(tǒng)、電磁場理論、數(shù)字系統(tǒng)與邏輯設(shè)計(jì)、數(shù)字信號處理、通信原理等。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括計(jì)算機(jī)上機(jī)訓(xùn)練、電子工藝實(shí)習(xí)、電路綜合實(shí)驗(yàn) 、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，一般要求實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不

旅游服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)，一般安排10周～12周。旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英

電子技術(shù)應(yīng)用《電子技術(shù)應(yīng)用》是2014-1-17清華大學(xué)出版社出版的圖書，作者是王文華、王海燕、狄敬國。本書從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā)，用11個(gè)典型工作任務(wù)講述了模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)和電力電子技術(shù)的主要內(nèi)容。 圖書簡介本書從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā)，用11個(gè)典

電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動；也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行