實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

　　一、專業(yè)簡介　　歷史學(xué)本科專業(yè)自2000年開辦以來，辦學(xué)規(guī)模蓬勃發(fā)展，已為基層中學(xué)輸送數(shù)以千計(jì)的合格畢業(yè)生，教學(xué)質(zhì)量一直深受用人單位好評(píng)。近十多年來，畢業(yè)生升讀研究生的人數(shù)逐年增多。同時(shí)，本專業(yè)的師資隊(duì)伍不斷完善，現(xiàn)已擁有一支以高學(xué)歷、高職

城市軌道交通運(yùn)營管理內(nèi)容運(yùn)輸計(jì)劃與運(yùn)輸能力、列車運(yùn)行組織與調(diào)車工作、客流預(yù)測(cè)與分析、車站工作組織、運(yùn)價(jià)與票務(wù)管理、軌道系統(tǒng)運(yùn)營分析。

開設(shè)主要課程秘書學(xué)、秘書與檔案管理、計(jì)算機(jī)錄入與排版技術(shù)、辦公設(shè)備使用與維護(hù)、應(yīng)用文寫作、公共關(guān)系、交際禮儀、行政管理、經(jīng)濟(jì)管理、市場(chǎng)營銷、經(jīng)濟(jì)法常識(shí)、廣告基礎(chǔ)知識(shí)、速記、書法、攝影、汽車駕駛等。就業(yè)前景政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位，從事文書、秘書

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、模具 CAD 技術(shù)、測(cè)量技術(shù)、沖壓工藝與模具設(shè)計(jì)、塑料成型工藝與模具設(shè)計(jì)、模具制造工藝、快速成型技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉先進(jìn)的模具CAD/CAM 軟件應(yīng)用、模具生

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質(zhì)、遵紀(jì)守法、注重禮儀，有一定的口語表達(dá)能力和英語基礎(chǔ)，熟練掌握航空服務(wù)專業(yè)知識(shí)和基本技能；具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與公關(guān)、協(xié)調(diào)及靈活應(yīng)變能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的機(jī)場(chǎng)客服、安檢、

培養(yǎng)目標(biāo)掌握現(xiàn)代建筑施工預(yù)決算管理基礎(chǔ)理論，懂得土建、安裝及裝飾等工程造價(jià)、預(yù)算與成本控制知識(shí)，具有建筑工程項(xiàng)目建設(shè)全過程造價(jià)計(jì)算能力，能進(jìn)行工程定額編制與應(yīng)用、工程概預(yù)算、工程進(jìn)度款結(jié)算與審計(jì)、竣工決算、工程造價(jià)文件編制、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

汽車運(yùn)用與維修汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。 培養(yǎng)要求 (1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有

　　成都鐵路衛(wèi)生學(xué)校檢驗(yàn)專業(yè)開辦于2003年，是學(xué)校的新興發(fā)展專業(yè)。該專業(yè)由學(xué)校與中鐵二局疾病預(yù)防與控制中心聯(lián)合開辦，師資力

培養(yǎng)目標(biāo)1．具有科學(xué)的世界觀、正確的人生觀和愛國主義、集體主義、社會(huì)主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。2．掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能。3．能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬