實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

學制：3年培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事互聯(lián)網、局域網的管理、維護、應用及辦公自動化等工作的中級應用人才就業(yè)方向：機關、企事業(yè)單位從事網絡安裝測試、管理、維護工作、計算機產品銷售、裝配機相關工作主要課程：電路原理、應用軟件、互聯(lián)網及其應用、數(shù)據(jù)庫應用基

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事幼兒園教師及相關行業(yè)的高級技能人才?！　≈饕n程：語文、數(shù)學、英語、普通話、音樂(樂理、視唱練耳)、舞蹈、美術、幼兒語 言、幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒活動設計、幼兒教育課件制作等。

電梯工程技術專業(yè)依托于電梯行業(yè)，培養(yǎng)面向電梯制造、安裝、維修與調試、管理、服務第一線行業(yè)需要，掌握本專業(yè)必備的基礎知識與技能，具備電梯安裝/維保/調試、電梯工程項目管理等專業(yè)知識和核心職業(yè)技能，具備行業(yè)職業(yè)資格的高技能應用型專業(yè)工程、技術人員

專業(yè)背景近年來作為各行業(yè)工程項目建設主要手段的工程機械(包括建筑機械，公路施工機械)的需求量和擁有量迅速增加，隨之帶動工程機械制造，運用，維護行業(yè)時常需求擴大。同時工程機械高科技含量大，維修設備眾多，維護工藝復雜，維修技術要求高，有關工程機械

專業(yè)培養(yǎng)具有汽車市場調查與預測、車營銷策劃、汽車推銷技巧和汽車故障診斷的能力，適應汽車營銷企業(yè)管理、服務第一線需要的高等職業(yè)技術教育?？茖哟螌I(yè)技術人才。專業(yè)課程汽車構造、會計學原理、經濟法、市場調查與預測、汽車營銷基礎、汽車營銷實務、汽車

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，在電子整機生產、服務和管理第一線工作的電子、機電設備的裝配、調試與維修人員、管理人員、家安安裝、維修人員。課程設置：電工基礎、電子線路、音響設備、電視機、無線電裝配、電子測量與調試、多媒體技術基礎、單片機應用

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質技術技能人才。主

序號專業(yè)名稱層次學制學費（元）1軟件技術高起專2.5年50002汽車檢測與維修技術高起專2.5年50003統(tǒng)計與會計核算高起專2.5年50004建筑智能化工程技術高起專2.5年50005酒店管理高起專2.5年50006市場營銷高起專2.5年5000

主要課程　　會計專業(yè)課程有經濟學基礎、會計基礎、經濟法、稅法、財務會計、成本會計、財務管理、管理會計、企業(yè)審計、會計電算化、會計制度設計、手工會計分崗綜合模擬實訓、電算會計綜合實訓、企業(yè)實踐、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。培