中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食開(kāi)設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的

汽車(chē)運(yùn)用與維修培養(yǎng)目標(biāo)主要面向汽車(chē)制造及汽修行業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握必需的文化科學(xué)知識(shí)和汽車(chē)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線工作的汽車(chē)制造、修理、裝配和服務(wù)，并能吃苦耐勞具有創(chuàng)業(yè)精神和較強(qiáng)適應(yīng)能力的中等應(yīng)用型技能人才。汽車(chē)運(yùn)用與維

汽車(chē)運(yùn)用與維修專(zhuān)業(yè)主修課程汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)故障診斷與維修、汽車(chē)底盤(pán)故障診斷與維修、汽車(chē)電器故障診斷與維修、汽車(chē)電控故障診斷與維修、汽車(chē)電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動(dòng)變速器、汽車(chē)檢測(cè)與維修典型案例、整車(chē)實(shí)訓(xùn)、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車(chē)電工與電子基礎(chǔ)、汽車(chē)美容等課程。汽車(chē)

　　專(zhuān)業(yè)介紹本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)舞蹈教育和舞蹈表演人才，經(jīng)培養(yǎng)，使學(xué)生了解舞蹈表演和教育的基礎(chǔ)理論知識(shí)，提高對(duì)舞蹈藝術(shù)的欣賞與創(chuàng)造能力，掌握舞蹈基本技能，具有從事舞蹈教育、舞臺(tái)表演及舞蹈編導(dǎo)工作能力。　　學(xué)制2.5年　　學(xué)習(xí)形式業(yè)余　　學(xué)習(xí)課程　　芭蕾

數(shù)控技術(shù)也叫計(jì)算機(jī)數(shù)控技術(shù)（CNC，Computerized Numerical Control），它是采用計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)數(shù)字程序控制的技術(shù)。這種技術(shù)用計(jì)算機(jī)按事先存貯的控制程序來(lái)執(zhí)行對(duì)設(shè)備的運(yùn)動(dòng)軌跡和外設(shè)的操作時(shí)序邏輯控制功能。由于采用計(jì)算機(jī)替代原先用硬件邏輯電路組成的數(shù)控

　　專(zhuān)業(yè)介紹：思想政治教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備馬克思主義基本理論和思想政治教育專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能在黨政機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位從事思想政治工作的專(zhuān)門(mén)人才?！　〈_認(rèn)選擇該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)中等學(xué)校政治課教學(xué)和思想政治工作的專(zhuān)門(mén)人才?！　∨囵B(yǎng)要求該專(zhuān)業(yè)

建筑經(jīng)濟(jì)管理（工程監(jiān)理方向）培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)急需的，德智體美全面發(fā)展的，具備建筑經(jīng)濟(jì)管理基本知識(shí)及工程監(jiān)理基本知識(shí)及技能的，能在建筑行業(yè)工程監(jiān)理、工程咨詢、工程造價(jià)、工程施工等企業(yè)從事監(jiān)理、造價(jià)、施工、質(zhì)量安全及技術(shù)資料

茶是世界三大無(wú)酒精飲料之一，也是我國(guó)的國(guó)飲，有著悠久的歷史，因此，在我國(guó)的眾多農(nóng)林高校中，均開(kāi)設(shè)了茶學(xué)本科專(zhuān)業(yè)。開(kāi)設(shè)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的院校有浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北

主要課程體育新聞、體育英語(yǔ)、體育旅游、體育管理、體育教育等。培養(yǎng)目標(biāo)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專(zhuān)業(yè)是從事與競(jìng)技體育相關(guān)活動(dòng)的專(zhuān)業(yè)的類(lèi)稱(chēng)，學(xué)生主要學(xué)習(xí)與競(jìng)技體育相關(guān)的基本理論、基本知識(shí)以及基本技能，掌握從事競(jìng)技體育相關(guān)社會(huì)活動(dòng)的基本能力。就業(yè)前景運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專(zhuān)業(yè)依