中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)及操作技能，熟悉中國六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會(huì)所、星級(jí)賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級(jí)工，高中3年高級(jí)工。開設(shè)的主要課程：烹飪概論、食

電子產(chǎn)品組裝與檢測、電工技術(shù)基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn)、電子技術(shù)基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn)、音頻視頻技術(shù)、電熱電動(dòng)器具原理與維修、電力拖動(dòng)、制冷技術(shù)、單片機(jī)、PLC控制技術(shù)。

實(shí)踐教學(xué)旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標(biāo):旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力；具有

　　層次：高起本學(xué)習(xí)期限：5年專業(yè)介紹：電子商務(wù)專業(yè)是融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。目的是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，熟悉各類電子商務(wù)活動(dòng)的基本業(yè)務(wù)流程，能熟練運(yùn)用電子商務(wù)技能和現(xiàn)代信息

建筑經(jīng)濟(jì)管理（工程監(jiān)理方向）培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)急需的，德智體美全面發(fā)展的，具備建筑經(jīng)濟(jì)管理基本知識(shí)及工程監(jiān)理基本知識(shí)及技能的，能在建筑行業(yè)工程監(jiān)理、工程咨詢、工程造價(jià)、工程施工等企業(yè)從事監(jiān)理、造價(jià)、施工、質(zhì)量安全及技術(shù)資料

　　層次：專升本學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代護(hù)理理念，適應(yīng)醫(yī)學(xué)、護(hù)理模式轉(zhuǎn)變和整體護(hù)理的專業(yè)基本理論知識(shí)、技能及醫(yī)學(xué)、人文社會(huì)科學(xué)、預(yù)防保健的基本知識(shí);能在護(hù)理領(lǐng)域內(nèi)從事臨床護(hù)理、社區(qū)護(hù)理、護(hù)理管理、預(yù)防保健工作的高級(jí)專門人才

知識(shí)能力1．掌握中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論和臨床醫(yī)學(xué)理論；2．掌握中藥方劑學(xué)基本理論知識(shí)；3．掌握與中醫(yī)學(xué)有關(guān)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的基本知識(shí)；4．具有較熟練和準(zhǔn)確運(yùn)用四診八綱、理法方藥進(jìn)行辨證論治的基本能力和對急重病癥進(jìn)行初步處理的能力；5．熟悉國家衛(wèi)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，具備動(dòng)物藥品（獸藥）生產(chǎn)、檢測、質(zhì)量管理、營銷策劃及臨床合理用藥基本能力，從事獸藥生產(chǎn)與車間管理、獸藥檢驗(yàn)與質(zhì)量控制、獸藥營銷與技術(shù)服務(wù)、獸藥使用監(jiān)管等工作的高素質(zhì)技術(shù)技

主要課程　　主要課程：根據(jù)能力和專業(yè)知識(shí)的要求，確定本專業(yè)的主要課程是：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、機(jī)械工程材料、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、設(shè)備控制基礎(chǔ)、測量技術(shù)、微機(jī)原理與應(yīng)用、數(shù)控系統(tǒng)、數(shù)控設(shè)備與編程、數(shù)控加工技術(shù)、機(jī)電專業(yè)英語、企業(yè)

國家開放大學(xué)外語教學(xué)部主要承擔(dān)國家開放大學(xué)公共外語課程、英語專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)及其它小語種專業(yè)的教學(xué)及管理工作。本科商務(wù)英語專業(yè)中央廣播電視大學(xué)1999年開始招收英語專業(yè)本科（商務(wù)英語方向），迄今已經(jīng)超過十年了。十多年來，該專業(yè)方向?yàn)閲遗囵B(yǎng)了