開(kāi)設(shè)課程：飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點(diǎn)酒水知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂(lè)服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)、基本理論、基本技能，成為高星級(jí)酒店督導(dǎo)層管理人才。就業(yè)方向：高星

旅游與酒店管理是專(zhuān)業(yè)名，本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)與社會(huì)發(fā)展所需要的，熱愛(ài)本專(zhuān)業(yè)崗位的和具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健康體魄的，具有旅游與酒店行業(yè)需要的21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展需要的從事旅游、酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)管理等工作的技能型專(zhuān)門(mén)

　　專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)　　培養(yǎng)目標(biāo)　　戲劇影視文學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備戲劇、戲曲和影視文學(xué)基本理論及劇本創(chuàng)作能力，能在劇院(團(tuán))或電視臺(tái)、電影廠、部等部門(mén)從事文學(xué)創(chuàng)作、和理論研究工作，以及在國(guó)家機(jī)關(guān)、文教事業(yè)單位從事實(shí)際工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才?！　∨囵B(yǎng)要求　　戲劇

機(jī)電一體化專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)機(jī)電一體化技術(shù)專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)以機(jī)械學(xué)和電子學(xué)為基礎(chǔ)，熟悉現(xiàn)代機(jī)械制造的基本理論、技術(shù)和裝備，具有機(jī)電一體化產(chǎn)品和技術(shù)的運(yùn)用和開(kāi)發(fā)能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。機(jī)電一體化專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求機(jī)電一體化技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)

　　計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)：本專(zhuān)業(yè)從1994年開(kāi)始招生，該專(zhuān)業(yè)為四川省卓越工程師培養(yǎng)教育培養(yǎng)試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，四川省特色專(zhuān)業(yè);　　培養(yǎng)具有良好的思想道德品質(zhì)和綜合能力素養(yǎng)，具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，熟練掌握計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)基本技能，具有計(jì)算機(jī)軟、硬件應(yīng)用系統(tǒng)開(kāi)發(fā)

主要課程　　經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、管理學(xué)基礎(chǔ)、電子商務(wù)概論、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)物流支付與電子商務(wù)法、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)心理學(xué)、網(wǎng)絡(luò)程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)化媒體營(yíng)銷(xiāo)、電商運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)店推廣、網(wǎng)店美工、流程化管理、數(shù)據(jù)化營(yíng)銷(xiāo)、

可考證書(shū)：機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證、普通話(huà)證書(shū)、中級(jí)維修工資格證書(shū)、二手車(chē)評(píng)估師、汽車(chē)碰撞估損師等?！　【蜆I(yè)方向：汽車(chē)機(jī)電維修、二手車(chē)評(píng)估師、汽車(chē)售后服務(wù)顧問(wèn)、查勘定損員等。

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識(shí)，具備數(shù)據(jù)庫(kù)管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主

主要課程　　中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)課程有烹飪概論、原料知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、中式

　　四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院始建于1952年，位于全球“國(guó)際花園城市”——成都市溫江區(qū)?，F(xiàn)為國(guó)家示范高職學(xué)院、全國(guó)文明單位、全國(guó)職教先進(jìn)單位?！　W(xué)院風(fēng)光秀麗，景色怡人，占地1033畝，建筑面積52萬(wàn)平方米;在校生13000余人，年均培訓(xùn)3萬(wàn)人次;設(shè)有11個(gè)教學(xué)系