專業(yè)介紹：工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要而新增設的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟學、管理學、土木工程為理論基礎，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學科?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標工程造價專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備扎實的高等

服裝設計與工藝教育專業(yè)是主動適應職業(yè)技術院校服裝類專業(yè)課師資和對服裝產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的需求，旨在培養(yǎng)掌握服裝設計與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學思維方法和實際動手能力相結合，具備服裝藝術設計創(chuàng)新思維，熟練掌握服裝造型與結構設計原理

機械電子系主要設置機械制造、電工電子兩大類專業(yè)，其中機械制造美專業(yè)開設于1978年9月，電工電子類專業(yè)開設于1995年9月。通過三十多年的探索，專業(yè)建設與人才運養(yǎng)模式日漸成熟，逐步實現(xiàn)了學業(yè)與職業(yè)的高度融合，職業(yè)技能和職業(yè)精神高摩契合，為三峽庫區(qū)乃至

主修課程：飯店管理概論、中餐服務與管理、西餐服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、康樂服務與管理、菜點酒水知識、飯店服務案例分析、飯店服務英語、舞蹈、形體訓練、茶藝表演、飲食文化、高爾夫球場管理、高爾夫球場禮儀、怎樣打高爾夫球、現(xiàn)代禮

物業(yè)管理本科專業(yè)就業(yè)前景十分廣闊。物業(yè)管理（property management）是指受物業(yè)所有人的委托，依據(jù)物業(yè)管理委托合同，對物業(yè)設備設施、綠化、衛(wèi)生、交通、治安和環(huán)境容貌等管理項目進行維護、修繕和整治，并向物業(yè)所有人和使用人提供綜合性的有償服務。

培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理和信息經(jīng)濟理念，掌握信息技術和電子服務綜合技能，具有扎實的專業(yè)基礎和良好的知識結構，具備一定的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，能適應現(xiàn)代社會商務運營、專業(yè)管理和技術服務需要的復合型、應用型、創(chuàng)新型專業(yè)人才必備能力掌握電子商務類專

主干課程機械制圖、機械設計基礎、模具 CAD 技術、測量技術、沖壓工藝與模具設計、塑料成型工藝與模具設計、模具制造工藝、快速成型技術等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉先進的模具CAD/CAM 軟件應用、模具生

培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的具有良好的商務知識和計算機網(wǎng)絡技術知識、能從事網(wǎng)站建設和維護與熟練應用互聯(lián)網(wǎng)從事商務活動的技術應用型人才。主要課程：計算機應用基礎、XP、電子商務基礎、計算機網(wǎng)絡與應用管理、電子商務美術設計與企業(yè)管

烹飪培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，基礎扎實、知識面寬、操作技能強、素質(zhì)良好，富有創(chuàng)新精神，具有扎實的烹飪及營養(yǎng)相關理論知識和技能，熟悉餐飲企業(yè)運作方式和營養(yǎng)配餐知識，能適應社會發(fā)展和經(jīng)濟建設所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的

　　專業(yè)介紹　　計算機動漫與游戲制作專業(yè)是依托數(shù)字化技術、網(wǎng)絡化技術和信息化技術對媒體從形式到內(nèi)容進行改造和創(chuàng)新的技術，