專業(yè)介紹教材對食品現(xiàn)代檢測技術，食品感官檢測、食品理化檢測、食品微生物檢測的基礎知識和檢測方法做了較為詳細的介紹，包括食品檢測技術基礎知識、食品的物理檢測法、現(xiàn)代食品檢測技術、食品感官檢測技術、食品中一般成分的分析、食品中礦物質元素含量的測

開設主要課程有《機械制圖》、《計算機繪圖CAD/CAM》、《數(shù)控編程》和《模具設計》等核心專業(yè)課和公共基礎課程。

　　華西臨床醫(yī)學院-臨床醫(yī)學(五年制)　　培養(yǎng)目標與要求　　本專業(yè)培養(yǎng)具有醫(yī)學崗位勝任力的高級醫(yī)學專門人才，合格畢業(yè)生能適

漢語國際教育專業(yè)培養(yǎng)掌握扎實的漢語基礎知識，具有較高的人文素養(yǎng)，具備中國文學、中國文化、跨文化交際等方面的專業(yè)知識與能力。能在國內(nèi)外各類學校從事漢語教學。在各職能部門、外貿(mào)機構、新聞出版單位及企事業(yè)單位從事與語言文化傳播交流相關工作的中國語

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握旅游企業(yè)運營管理基本知識，熟悉我國旅游業(yè)的發(fā)展政策方針，了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)，具備旅游企業(yè)運營與服務、旅行社產(chǎn)品策劃和旅游產(chǎn)品銷售、旅游信息收集、較強的溝通和組織計劃協(xié)

主要課程　　城市軌道交通概論、城市軌道交通設備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設計、城市軌道交通通信信號基礎、軌道交通經(jīng)濟與法規(guī)、城市軌道交通運營組織、城市軌道交通站場與樞紐、客運服務與禮儀、管理運籌學、市場營銷。培養(yǎng)目標

培養(yǎng)目標培養(yǎng)踐行社會主義核心價值觀，具有社會責任感、公共意識和創(chuàng)新精神，適應國家經(jīng)濟建設需要，具有人文精神與科學素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代經(jīng)濟管理理論及管理方法，具有國際視野、本土情懷、創(chuàng)新意識、團隊精神和溝通技能，能夠在企事業(yè)單位、行政部門等機構從事

主干課程學前教育學、心理學、普通話、現(xiàn)代漢語、教師口語、兒童哲學、兒童文學、學前兒童發(fā)展科學、學前兒童衛(wèi)生學、學前兒童保育學、學前教育史、學前教育研究方法、學前特殊兒童教育、幼兒園課程、學前兒童語言教育、學前兒童健康教育、學前兒童藝術教育、

　　汽車工程系是學院重點建設的系室之一，現(xiàn)有教職工30余人，其中教授1人，副教授8人，講師10人，助教8人，教育部高職高專汽車類教指委委員1人，四川省青年教師標兵1人，遂寧市拔尖技術人才1人，高級工程師3人，工程師8人，兼職教師20余人，專業(yè)課教師均為“

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)導游、飯店管理人員。主要課程：旅游概論、中國旅游地理、導游、形體訓練、旅游心理學、前廳服務、客房服務、餐飲服務