專業(yè)介紹本專業(yè)以培養(yǎng)中級烹飪人員為基礎，教學中要求學生掌握酒店、餐飲行業(yè)經營以及食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎知識；其次掌握原材料選擇、調配、加工處理的基礎知識；同時畢業(yè)生還應具有熟練的中、西餐烹飪操作技能；因而在連續(xù)幾年的地區(qū)級、省級中職技能大賽都

　　一、專業(yè)優(yōu)勢　　建筑業(yè)是國民經濟發(fā)展的五大支柱產業(yè)的重要物質生產部門，支撐拉動了整個國民經濟和社會的可持續(xù)發(fā)展。中國正處于從低收入國家向中等發(fā)達國家發(fā)展的過渡階段，建筑業(yè)的增長速度很快，對國民經濟增長的貢獻也很大。建筑業(yè)增加值占國內生產

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質技術技能人才。核心課程1.核

護理專業(yè)護理專業(yè)是一種大學專業(yè)類型。護理本科學制四年，中專學習三年，根據現(xiàn)代醫(yī)學模式的要求，培養(yǎng)具備人文社科、醫(yī)學、預防保健知識、護理管理、護理教學和護理科研的高級專門人才。該專業(yè)學生主要學習相關的人文社會的科學知識和基礎醫(yī)學、預防保健的基

數(shù)控技術也叫計算機數(shù)控技術（CNC，Computerized Numerical Control），它是采用計算機實現(xiàn)數(shù)字程序控制的技術。這種技術用計算機按事先存貯的控制程序來執(zhí)行對設備的運動軌跡和外設的操作時序邏輯控制功能。由于采用計算機替代原先用硬件邏輯電路組成的數(shù)控

旅游管理（Tourism Management），是隨著經濟的發(fā)展而興起的一門新興學科，隨著國際經濟的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，開設旅游管理專業(yè)的學校也很多，對專業(yè)能力和素質也有一定的要求。

電子商務專業(yè) 電子商務專業(yè)是指融計算機科學、市場營銷學、管理學、經濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。簡稱電商專業(yè)。電子商務專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術、市場營銷、國際貿易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網絡開展商務

學前教育是幼師利用各種方法，有系統(tǒng)、有計劃、科學地對孩童的大腦進行各種刺激，使其大腦各部位的功能逐漸完善而進行的教育。學前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關機構的教學、研究人才

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據庫管理、數(shù)據處理、大數(shù)據應用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據分析處理的能力，從事信息產業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質技術技能人才.核