實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

培養(yǎng)目標擁護黨的基本路線、方針、政策，掌握扎實的專業(yè)基礎知識和基本理論，具有應用、了解、管理機械制造設備，輔助機械制造加工工藝的能力，能解決機械制造生產過程中一般工程技術問題，并能操作機械設備，數(shù)控機床進行機械零件加工和模具制作的實用型技術

學前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關機構的教學、研究人才。發(fā)展歷史學前教育學成為一門獨立的科學，首先是由德國教育家F.W.A.福祿貝爾提出的。他在夸美紐斯和法國啟蒙思想家J.-J.盧梭

主要課程　　經(jīng)濟數(shù)學、大學英語、經(jīng)濟學原理、管理學基礎、電子商務概論、網(wǎng)頁設計基礎、網(wǎng)絡營銷、電子商務物流支付與電子商務法、網(wǎng)絡消費心理學、網(wǎng)絡程序設計基礎、網(wǎng)絡經(jīng)濟學、社會化媒體營銷、電商運營、網(wǎng)店推廣、網(wǎng)店美工、流程化管理、數(shù)據(jù)化營銷、

培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理和信息經(jīng)濟理念，掌握信息技術和電子服務綜合技能，具有扎實的專業(yè)基礎和良好的知識結構，具備一定的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質，能適應現(xiàn)代社會商務運營、專業(yè)管理和技術服務需要的復合型、應用型、創(chuàng)新型專業(yè)人才必備能力（1）掌握自然科

　　培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有現(xiàn)代品質管理意識，掌握工業(yè)分析檢測基本理論和操作技能，具有現(xiàn)代分析儀器的使用與維護、產品品質檢驗、產品質量管理與監(jiān)控、新產品研發(fā)分析、未知樣品剖析與判斷、分析測試質量保證的能力，具備工業(yè)分析能力與品質檢驗管理工作能力的高

主干課程物業(yè)管理學、物業(yè)管理實務、物業(yè)管理法規(guī)、物業(yè)設施設備管理、物業(yè)管理信息系統(tǒng)開發(fā)、治安管理、建筑安裝工程概論、房地產經(jīng)營與管理、房地產項目策劃、社區(qū)服務與管理。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)適應物業(yè)管理發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和較好的

主要課程管理學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、運籌學、會計學、財務管理、市場營銷、經(jīng)濟法、消費者行為學、消費心理學、國際市場營銷、市場調查、基礎會計、金融概論、企業(yè)銷售策劃、商業(yè)銀行實務、人力資源管理學、市場調查與預測、分銷

市場營銷，英文是Marketing，又稱作市場學、市場行銷或行銷學，市場是商品經(jīng)濟的范疇，是一種以商品交換為內容的經(jīng)濟聯(lián)系形式。對于企業(yè)來說，市場是營銷活動的出發(fā)點和歸宿。市場營銷既是一種職能，又是組織為了自身及利益相關者的利益而創(chuàng)造、溝通、傳播和

專業(yè)介紹計算機及應用專業(yè)培養(yǎng)目標定位于信息技術產業(yè)，畢業(yè)生可在科研機構、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡公司以及產品科技含量高的IT產業(yè)、計算機技術應用行業(yè)從事計算機硬件應用及研究、設計、開發(fā)等工作，也可從事計算機應用程序設計、軟件開發(fā)、系