主干課程主干學科：管理學、經(jīng)濟學。核心課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。主要實踐性教學環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)

參加中考并達到四川省五年制大專分控線，身體健康，具有一定動手能力。

數(shù)控機床裝配與維修培養(yǎng)目標: ：培養(yǎng)從事數(shù)控機床裝配與維修的高級技能人才。專業(yè)主要教學內(nèi)容: ：典型夾具結構、切削原理與刀具選用、機械設計基礎、數(shù)控原理、簡單plc控制電路安裝與調(diào)試、常用電力拖動控制線路安裝與維修、金屬切削機床典型結構、典型零件

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的

服裝設計與加工專業(yè)培養(yǎng)目標服裝設計與加工專業(yè)培養(yǎng)適應服裝企業(yè)生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高等技術應用性專門人才;學生在掌握較高的服裝款式設計和結構設計理論知識的基礎上，重點掌握從事服裝制板、服裝生產(chǎn)技術管理和服裝市場營銷等專業(yè)技能。服裝設計

培養(yǎng)目標本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有大學專科層次、能從事茶樹資源調(diào)查、品種選育、茶苗繁殖培養(yǎng)、茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎扎實、實際操作能力強的高等應用型茶學專業(yè)技術人才。就業(yè)方向:學生畢業(yè)后，能勝任茶場

　　商務英語(專科)　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較扎實的英語語言基礎和較開闊的知識面、一定的相關專業(yè)知識、能熟練將英語運用于外事

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)從事服裝市場開拓等相關崗位的應用型、技能型高級人才。具有服裝商務理論知識及市場開拓能力；具備扎實的市場調(diào)查、分析能力及相關的技巧能力；同時具備服裝設計、服裝營銷管理的基本能力；能夠從事服裝企業(yè)的市場部、研發(fā)部、服裝設計、服

主干課程電工基礎、模擬電子技術、數(shù)字電子技術、電子產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗、單片機技術應用、電子產(chǎn)品制圖與制版、信號檢測與處理、電機與電氣控制技術等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎、電子技術基礎等現(xiàn)