實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門。 旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)

信息技術(shù)專業(yè)信息專業(yè)部是一個充滿蓬勃生機而又團結(jié)向上的集體，現(xiàn)主要開設(shè)計算機類專業(yè)，學(xué)校自1996年創(chuàng)辦計算機專業(yè)以來，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與全體教師的努力下從無到有，目前已發(fā)展成為具備了教學(xué)、教研教改、培訓(xùn)為一體的專業(yè)師資隊伍和充足的教學(xué)設(shè)施。信息專業(yè)

《發(fā)電廠及變電站電氣設(shè)備》是高職高專強電類系列教材之一，主要介紹了發(fā)電廠及變電站電氣一次部分的知識。全書共10章，內(nèi)容包括：緒論、電力系統(tǒng)中性點的運行方式、電弧及電氣觸頭的基本理論、電氣設(shè)備及載流導(dǎo)體、電氣主接線、自用電接線、配電裝置、接地裝

課程設(shè)置：機械制圖、機械設(shè)計基礎(chǔ)、機械制造基礎(chǔ)、數(shù)控加工基礎(chǔ)、數(shù)控編程與操作、數(shù)控原理與系統(tǒng)、數(shù)控機床使用及維修、數(shù)控 機床電氣控制、工業(yè)企業(yè)管理、制圖測繪、機加工實習(xí)、數(shù)控機床操作技能實訓(xùn)、模具制造工藝、模具設(shè)計。

生物制藥技術(shù)作為一種高新技術(shù)，是70年代初伴隨著DNA重組技術(shù)和淋巴細胞雜交瘤技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用而誕生的。三十多年來，生物制藥技術(shù)的發(fā)展為醫(yī)療業(yè)、制藥業(yè)的發(fā)展開辟了廣闊的前景，改善了人們的生活。因此，世界各國都把生物制藥確定為21世紀(jì)科技發(fā)展的關(guān)鍵

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向鐵路、地下鐵道及大型廠礦企業(yè)和港口鐵路運輸企業(yè)，培養(yǎng)與我國鐵道運輸、物流發(fā)展相適應(yīng)的，具有綜合職業(yè)能力中級技能型人才。學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)鐵路行車調(diào)度指揮、接發(fā)列車、調(diào)車工作三大基本工種的技能訓(xùn)練，同時可取得國家相關(guān)工種

保過班文化基礎(chǔ)較好,希望上國家重點學(xué)院或報考醫(yī)學(xué)、師范財經(jīng)等熱門專業(yè)的考生1、語文、數(shù)學(xué)、英語2、面試/綜合素質(zhì)測試3、志愿填報技巧1、簽訂保過協(xié)議,未錄取按物議退費。2、一對一志愿填報指導(dǎo)。3.單招未錄取繼續(xù)學(xué)習(xí),參加6月份高考暨志愿指導(dǎo)。4、免費推

了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力；(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術(shù)資料；(4) 具有良好的人際交流能力、團隊合作精神和客

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握高速鐵路客運乘務(wù)理論知識和技能，具備較好的服務(wù)、管理及協(xié)調(diào)應(yīng)變能力，從事高鐵列車乘務(wù)或車站客運服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。鐵路客運組織、旅客心理學(xué)、高鐵安全管理與應(yīng)急處置