實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

電子電器應用與維修電子電器應用與維修是一門專業(yè)學科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設備生產(chǎn)、服務、經(jīng)營和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級技術能人才。主要課程電子電工技術基礎、電視機原理與維修、電熱與

　　培養(yǎng)目標　　本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，適應國內(nèi)外各航空公司、機場地面服務公司、民航商務公司、星級酒店等服務行業(yè)的需要，具有良好的形象氣質(zhì)、較強的服務意識、團隊合作意識、較強的責任心和上進心、準確認識、表達、調(diào)節(jié)和管理自

一、機電一體化技術專業(yè)中級工（三年制） 1、就業(yè)方向:在機電行業(yè)及其相關行業(yè)的企事業(yè)單位，從事電氣自動化設備的安裝、編程、調(diào)試與維修，配電線路施工與故障排除，電氣產(chǎn)品銷售服務及管理等相關工作。 2、職業(yè)資格:電工中級工、鉗工中級工、電工特種作業(yè)操

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)能適應21世紀水利水電建設發(fā)展需要，具有創(chuàng)新和開拓精神的高級工程技術人才。全面系統(tǒng)地掌握水利水電工程規(guī)劃、設計、施工、管理等方面的基礎理論和專業(yè)知識，具備綜合運用所學知識解決實際工程問題的能力。畢業(yè)生可在水利水電資源開發(fā)、大

專業(yè)介紹計算機及應用專業(yè)培養(yǎng)目標定位于信息技術產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機構(gòu)、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計算機技術應用行業(yè)從事計算機硬件應用及研究、設計、開發(fā)等工作，也可從事計算機應用程序設計、軟件開發(fā)、系

電子電器應用與維修是一門專業(yè)學科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設備生產(chǎn)、服務、經(jīng)營和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級技術能人才。主要課程電子電工技術基礎、電視機原理與維修、電熱與電動器具原理與維修

　　專業(yè)介紹　　數(shù)字媒體技術應用專業(yè)方向旨在培養(yǎng)具有國際視野，熟悉國內(nèi)外相關行業(yè)的發(fā)展趨勢，具有先進的數(shù)字媒體設計理念、設計思想，具有扎實的數(shù)字媒體技術基礎理論、寬厚的專業(yè)技術基礎、較強的邏輯思維能力和的設計能力，具有較強的攝影攝像實踐能力

專業(yè)簡介民族美術專業(yè)響應國家傳承民族文化和大力發(fā)展文化藝術創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的號召，培養(yǎng)能夠勝任各種傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝美術品設計制作、產(chǎn)品營銷以及相關教學與研究的高素質(zhì)技能型人才。教師系中央美術學院、四川美術學院等知名藝術院校的碩士研究生，或國家級工藝美

培養(yǎng)目標：汽車銷售、保險理賠和汽車修理行業(yè)的管理人才。 主要課程：汽車構(gòu)造、汽車檢測技術、汽車營銷基礎與實務、交通安全與法規(guī)、汽車性能評價與選購、汽車售后服務與經(jīng)營管理、汽車故障診斷技術、汽車服務企業(yè)管理、汽車保險與理賠、汽車信貸與租賃、二