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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)高星級飯店及同類型企業(yè)運營與管理人員。核心課程：飯店概論、飯店禮儀、飯店服務(wù)心理學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務(wù)與管 理、餐飲服務(wù)與管理、飯店產(chǎn)品銷售、飯店服務(wù)活動策劃等。可考證書：前廳服務(wù)員、康樂服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、插花師、

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