高星級飯店運(yùn)營與管理培養(yǎng)目標(biāo)主要是以培養(yǎng)飯店運(yùn)營與管理為主的人才，該專業(yè)也將成為成長迅速且充滿活力的行業(yè)之一。也是當(dāng)今世界發(fā)展最迅猛的行業(yè)。隨著越來越多的國際大型活動(dòng)選擇在中國舉行，國內(nèi)對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求與日俱增，高星級飯店運(yùn)營

培養(yǎng)面向：主要面向養(yǎng)殖、飼料、獸藥、畜牧獸醫(yī)醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)、畜牧獸醫(yī)執(zhí)法機(jī)構(gòu)等行業(yè)，培養(yǎng)從事養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)與銷售、技術(shù)服務(wù)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)與加工、動(dòng)物檢疫、動(dòng)物疾病診斷與防治、寵物診療與美容等應(yīng)用型人才。主干課程：獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、

主要課程　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程設(shè)置機(jī)械識圖，工程力學(xué)，工程機(jī)械常用材料，電工電子技術(shù)，機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，機(jī)械CAD，液壓與氣壓傳動(dòng)，工程機(jī)械發(fā)動(dòng)機(jī)原理，工程機(jī)械構(gòu)造，工程機(jī)械電器設(shè)備原理，工程機(jī)械計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械，工程機(jī)械

　　培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。　

新聞（體育新聞方向）：古代文學(xué)史、現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)史、文學(xué)鑒賞、新聞學(xué)概論、傳播學(xué)、廣告學(xué)、體育新聞學(xué)、體育賽事報(bào)道、新聞寫作、新聞評論、新聞采訪學(xué)、節(jié)目主持人通論、廣播電視概論、應(yīng)用寫作、當(dāng)代新聞編輯、新聞事業(yè)發(fā)展史等。英語（體育英語方向）：基

主要課程教育學(xué)、教育史、教育學(xué)概論、普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會(huì)學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童發(fā)展心理學(xué)、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法，教育統(tǒng)計(jì)學(xué)，人體解剖生理學(xué)，游戲?qū)W原理

一、專業(yè)基本情況概述烹飪專業(yè)開辦于1990年，訖今已有24年的歷史。它走過了從“創(chuàng)業(yè)－發(fā)展－示范”的艱苦歷程，該專業(yè)規(guī)模從開始的1個(gè)混合班45人，發(fā)展到現(xiàn)在的180人，專業(yè)專任教師8人，形成了一支老中青相結(jié)合的教師隊(duì)伍。設(shè)備由原來的兩個(gè)氨水桶灶發(fā)展到現(xiàn)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

主要課程　　房屋建筑學(xué)、建筑施工技術(shù)、混凝土結(jié)構(gòu)與砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑材料、施工組織與管理、建筑定額與預(yù)算、建筑制圖、建筑工程測量、房屋修繕與改造、建筑設(shè)備、建筑力學(xué)、建筑工程監(jiān)理、教育學(xué)、心理學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)　　建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)掌握工

化工設(shè)備與機(jī)械專業(yè)培養(yǎng)掌握化工設(shè)備維修技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，從事化工機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、運(yùn)行、維修及管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。專業(yè)介紹化工設(shè)備與機(jī)械專業(yè)培養(yǎng)掌握化工設(shè)備維修技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，從