酒店管理（Hotel Management ），是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上

　　建筑工程系本著“人才興系，多元教學，自我調(diào)整，持續(xù)發(fā)展”的教學理念，歷經(jīng)20余年。1995年開始招收建筑中專專業(yè)，2004年成立“建筑化工系”。隨著專業(yè)辦學水平的提升，我系建筑類專業(yè)門類越來越全面，學生規(guī)模不斷擴大。2008年正式更名為“建筑工程系”

主干課程核心課程會計基礎(chǔ)、企業(yè)財務會計、成本計算與分析、企業(yè)財務管理、稅費計算與申報、會計信息化、出納業(yè)務操作、會計綜合實訓等。實習實訓在校內(nèi)進行會計基本技能、會計核算方法、企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務核算、成本核算、稅費計算與申報、財務管理、會計信息化軟

主干課程物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計、采購與供應管理、采購項目管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理、國際物流學、國際貿(mào)易理論與實務、采購過程演練、運輸實務、倉儲管理實務、物流配送中心設(shè)計、國際物流實務、成功學、創(chuàng)新學、素質(zhì)拓展訓練等。[1]培養(yǎng)目標

開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

學習企業(yè)管理、基礎(chǔ)會計、西方經(jīng)濟學、市場營銷學、管理學原理等學科，培養(yǎng)具有管理學、經(jīng)濟學、法律及現(xiàn)代人力資源管理等方面的知識和能力。在工商企業(yè)部門從事企業(yè)管理、市場調(diào)研與預測、營銷管理及人力資源管理等工作的應用型、高端技能型專門人才。主要在

醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)：學制三年。該專業(yè)培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)中、初級醫(yī)學檢驗專門人才。畢業(yè)后能在各級各類醫(yī)療機構(gòu)、防疫機構(gòu)、醫(yī)學科研等單位從事臨床檢驗工作。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)醫(yī)學檢驗的專業(yè)人員。就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向醫(yī)療衛(wèi)生保健、疾

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核

培養(yǎng)從事機械加工制造專業(yè)的中、高級實用技術(shù)人才