專業(yè)介紹烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。

主干課程物流概論、物流規(guī)劃與設計、采購與供應管理、采購項目管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理、國際物流學、國際貿易理論與實務、采購過程演練、運輸實務、倉儲管理實務、物流配送中心設計、國際物流實務、成功學、創(chuàng)新學、素質拓展訓練等。培養(yǎng)目標該專

教學計劃培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。

旅游服務與管理專業(yè)旅游管理專業(yè)是隨著旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單

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　　層次：專升本學習期限：2.5年專業(yè)介紹：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本

所謂會計，就是把企業(yè)有用的各種經濟業(yè)務統(tǒng)一成以貨幣為計量單位，通過記賬、算賬、報賬等一系列程序來提供反映企業(yè)財務狀況和經營成果的經濟信息。會計是以貨幣為主要計量單位，運用專門的方法，對企業(yè)、機關單位或其他經濟組織的經濟活動進行連續(xù)、系統(tǒng)、全

　　層次：專升本學習期限：3年專業(yè)介紹：中西醫(yī)臨床醫(yī)學專業(yè)培養(yǎng)掌握中藥學與中藥資源學的基本理論、基本知識和基本技能，能夠在各類中藥和中藥資源研究開發(fā)機構、高等院校、制藥企業(yè)、流通領域及行政管理部門等單位從事中藥資源調查、開發(fā)、科學研究、綜合

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)從事建筑施工的中等技術人才。具有從事建筑施工技術和管理的實際工作能力。主要課程：建筑工程制圖與識圖、建筑力學、建筑材料、計算機應用基礎、建筑工程測量、房屋建筑學、建筑結構、地基及基礎、建筑施工技術、建筑工程定額與預算、建

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數據庫管理、數據處理、大數據應用系統(tǒng)搭建、大數據分析處理的能力，從事信息產業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質技術技能人才。主