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專業(yè)課程：烹飪基礎知識、刀工基礎、西餐原料知識、西餐制作加工技術、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等。　　就業(yè)方向：面向西餐廳從事西點制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

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培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產過程，具有初步的企業(yè)生產經驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計

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主干課程電工基礎、模擬電子技術、數(shù)字電子技術、電子產品生產與檢驗、單片機技術應用、電子產品制圖與制版、信號檢測與處理、電機與電氣控制技術等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎、電子技術基礎等現(xiàn)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事服裝生產加工、設計、銷售的中級技能人才。職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質、良好的職業(yè)道德和

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