培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。知識(shí)技能烹飪操作技能、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐能力。職業(yè)面向（1）行業(yè)的概述與就業(yè)前景：隨著我國(guó)國(guó)民

實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類(lèi)特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)辦于1990年，是學(xué)校首批骨干專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)師資結(jié)構(gòu)合理，力量強(qiáng)大，專(zhuān)業(yè)課教師均具有助理會(huì)計(jì)師以上的職業(yè)資格，“雙師型”教師8名，中學(xué)高級(jí)教師占60%。擁有會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室，會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)室等專(zhuān)業(yè)功能實(shí)訓(xùn)室。本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，從改革中求

主要專(zhuān)業(yè)課程：機(jī)械制圖、電工基礎(chǔ)、金屬工藝、電子技術(shù)、電控設(shè)備、安裝維修、制圖CAD、鉗工技術(shù)、機(jī)械基礎(chǔ)、電工技能訓(xùn)練、焊工工藝、車(chē)工工藝學(xué)、數(shù)控加工基礎(chǔ)、公差與配合、家電維修技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)與方向：具有從事企業(yè)的機(jī)電設(shè)備的安裝操作、調(diào)試與維修及

旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專(zhuān)業(yè)人員、賓館服

茶學(xué)研究的內(nèi)容，從大的方面來(lái)劃分，可以劃分作兩大部分：茶科學(xué)和茶文化學(xué)。該專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是重點(diǎn)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、

前景分析隨著社會(huì)高速度的發(fā)展，對(duì)高素質(zhì)的教育越來(lái)越重視。在逐漸開(kāi)放二胎政策之后，國(guó)民越來(lái)越重視孩子的啟蒙教育,諸多的啟蒙教育如雨后春筍般涌出，對(duì)優(yōu)秀的啟蒙教育師資也是需求越來(lái)越大，優(yōu)質(zhì)的教育資源比較稀缺,更多的家長(zhǎng)越來(lái)越希望自己的孩子全面發(fā)展

樓宇智能化工程技術(shù)樓宇智能化工程技術(shù)為普通高職高專(zhuān)土建大類(lèi)專(zhuān)業(yè)目錄下設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)，屬于建筑設(shè)備類(lèi)專(zhuān)業(yè)。該專(zhuān)業(yè)為普通高等學(xué)校專(zhuān)科層次，學(xué)制三年，接受全國(guó)高職高專(zhuān)教育土建類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢(xún)、服務(wù)等工作。該專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)牢固

培養(yǎng)目標(biāo)要面向汽車(chē)保養(yǎng)、維護(hù)與維修、汽車(chē)裝配行業(yè)，培養(yǎng)掌握汽車(chē)運(yùn)用與維修專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)，實(shí)踐操作能力強(qiáng)，具有綜合職業(yè)能力的初級(jí)汽車(chē)行業(yè)技能型人才。專(zhuān)業(yè)課程汽車(chē)文化、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)及底盤(pán)常見(jiàn)故障診斷與排除、新能源汽車(chē)結(jié)構(gòu)與原理、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)電器控制系

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與中國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識(shí)、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設(shè)備操作與管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)和綜合職業(yè)能力，有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理第一線從事數(shù)控設(shè)備及其它機(jī)電設(shè)