開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

專業(yè)介紹烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。

業(yè)務(wù)范圍：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向石油行業(yè)，從事油氣開采、注水、油水井維護、增產(chǎn)增注、油氣集輸和油井技術(shù)管理等工作。石油開采畢業(yè)生應(yīng)掌握的知識和應(yīng)具備的技能、能力：1.掌握石油開采的基礎(chǔ)知識;2.掌握油氣與水在地層和管道中流動、采油工藝、油井設(shè)備的

　　專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，努力踐行社會主義核心價值觀，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、法治意識和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠 精神，較強的職業(yè)技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;具有

一、培養(yǎng)目標本專業(yè)以立德樹人為根本、以理想信念為核心、以社會主義核心價值觀為引領(lǐng)、以全面提高人才的專業(yè)技能和素養(yǎng)為關(guān)鍵、旨在培養(yǎng)適應(yīng)民航發(fā)展需要、掌握民航運輸?shù)幕A(chǔ)理論知識、具備民航服務(wù)類崗位的基本職業(yè)技能，并有較強的實際操作能力，有較好的

　　一、招生對象與學業(yè)年限　　招生對象：參加普通高考的美術(shù)類考生和對口高職美術(shù)類考生　　學業(yè)年限：全日制三年(最長不超過五年)　　學歷層次：高職?？啤　《⒈緦I(yè)培養(yǎng)目標　　本專業(yè)以市場、行業(yè)需求為導向，面向工藝美術(shù)產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)一線和文化企事

機電一體化又稱機械電子學，英文稱為Mechatronics，它是由英文機械學mechanics的前半部分與電子學electronics的后半部分組合而成，機電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機械設(shè)計》的副刊上。機電一體化是由計算機技術(shù)、信息技術(shù)、機械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技

學制：3年專業(yè)介紹：機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是四川省重點專業(yè)，主要以培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等全面發(fā)展，具備從事機電技術(shù)必需的理論知識和綜合職業(yè)能力的機電設(shè)備、自動化設(shè)備和生產(chǎn)線的運行、維護與銷售人員。主干課程：工程制圖、機

電子商務(wù)專業(yè)電子商務(wù)專業(yè)是指融計算機科學、市場營銷學、管理學、經(jīng)濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。簡稱電商專業(yè)。

實踐教學旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實習，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標:旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力；具有