中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學生理論知識及操作技能，熟悉中國六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強實際操作能力，能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級工，高中3年高級工。開設的主要課程：烹飪概論、食

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術應用性專門才。要求學生掌握經濟管理基礎理餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，在電子整機生產、服務和管理第一線工作的電子、機電設備的裝配、調試與維修人員、管理人員、家安安裝、維修人員。課程設置：電工基礎、電子線路、音響設備、電視機、無線電裝配、電子測量與調試、多媒體技術基礎、單片機應用

主要課程　　房屋建筑學、建筑施工技術、混凝土結構與砌體結構、鋼結構、建筑材料、施工組織與管理、建筑定額與預算、建筑制圖、建筑工程測量、房屋修繕與改造、建筑設備、建筑力學、建筑工程監(jiān)理、教育學、心理學等。培養(yǎng)目標　　建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)掌握工

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)面向“汽車服務市場”的汽車維修、汽車銷售和售后服務一體化企業(yè)，以及與汽車運用、汽車維修有關的職業(yè)領域的生產、服務、管理一線崗位。培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應汽車維修、汽車運用第一線需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的綜

主要課程　　機械基礎、汽車發(fā)動機結構與維修、汽車電器設備與維修、汽車底盤構造與維修、汽車使用性能與檢測、汽車使用與技術管理、自動變速器結構與維修、汽車及配件營銷、汽車保險、汽車維修技術及實訓、金工實習、汽車電器實訓、汽車拆裝實習、駕駛實習、

0106—4中級 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事數控車床操作及編程的中級技能人才。 學習年限：3年（初中畢業(yè)生），2年（高中畢業(yè)生） 職業(yè)能力： 具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質、良好的職業(yè)道德和較扎實的文化基礎知識；具有獲取新知識、新技能的意識和能力，能適應

培養(yǎng)目標汽車運用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產過程，具有初步的企業(yè)生產經驗;(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)

全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才，高級酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高薪階層。國內酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在