和諧號、動車乘務人員定向班　　專業(yè)概述　　鐵路是國民經(jīng)濟的大動脈。中國列車還在提速，時速380公里新一代動車組又將下線，時速500公里的試驗高速動車組正在研發(fā)。目前，中國是世界上高速鐵路系統(tǒng)技術最全、集成能力最科學、運營里程最長、運行速度最高

汽車電氣檢測、電腦硬件維護，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的自由職業(yè)選擇！汽車用戶激增，汽車配件生產(chǎn)人員急需！本定向班的汽車電氣專業(yè)畢業(yè)生，要熟悉汽車發(fā)動機原理和結(jié)構組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識、汽車電控技術與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測、維修等理論

烹飪培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，基礎扎實、知識面寬、操作技能強、素質(zhì)良好，富有創(chuàng)新精神，具有扎實的烹飪及營養(yǎng)相關理論知識和技能，熟悉餐飲企業(yè)運作方式和營養(yǎng)配餐知識，能適應社會發(fā)展和經(jīng)濟建設所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的

電子電器應用與維修是一門專業(yè)學科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設備生產(chǎn)、服務、經(jīng)營和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級技術能人才。主要課程電子電工技術基礎、電視機原理與維修、電熱與電動器具原理與維修

機械加工技術專業(yè)培養(yǎng)目標：機械加工技術專業(yè)培養(yǎng)在生產(chǎn)第一線從事普車、數(shù)控、焊接、機修、CAD等機械加工操作、一般工藝規(guī)程的制定、機械設備的安裝、調(diào)試的初、中級技術人才和基層生產(chǎn)組織與管理人員。主要課程：機械識圖、機修鉗工、電工基礎、機械基礎、

　　電子商務專業(yè)是指融計算機科學、市場營銷學、管理學、經(jīng)濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。簡稱電商專業(yè)?！　‰娮由虅諏I(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網(wǎng)絡開展商務活動的

中式烹調(diào)高級技師中式烹調(diào)高級技師要求精通某一菜系的全部制作技術，并能根據(jù)市場要求，對傳統(tǒng)名肴進行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調(diào)技能，會制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪原料的品種鑒別、保管、漲發(fā)、運用等制作技術等?；疽螅?

專業(yè)方向為使畢業(yè)生從業(yè)崗位適應性強，就業(yè)面寬，設置若千個專門化方向:數(shù)控設備故障診斷與維修、計算機工業(yè)控制、設備造型設計、調(diào)速系統(tǒng)、經(jīng)濟型數(shù)控系統(tǒng)應用、設備數(shù)控改造設計、可編程控制器等.培養(yǎng)目標通過項目式教學、理實一體化教學、分組教學等教學模

培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)現(xiàn)場一線培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、遵紀守法、誠信、敬業(yè)、有責任心能在各企事業(yè)單位從事電梯等電氣設備安裝、調(diào)試、運行、維護、生產(chǎn)、銷售以及供用電系統(tǒng)運行、維護等工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中等應用型技能人才和勞動者。主要課

主要課程機械識圖，工程力學，工程機械常用材料，電工電子技術，機械設計基礎，機械CAD，液壓與氣壓傳動，工程機械發(fā)動機原理，工程機械構造，工程機械電器設備原理，工程機械計算機應用技術，建筑機械，公路施工機械，工程機械故障診斷與維修技術，檢測技術