實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

建筑工程施工培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投

培養(yǎng)要求項(xiàng)目管理專業(yè)畢業(yè)生既掌握項(xiàng)目管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，又具有管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)及能力，具備從事項(xiàng)目決策、項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程管理的基本能力。培養(yǎng)目標(biāo)為了適應(yīng)現(xiàn)代項(xiàng)目管理在各領(lǐng)域、各行業(yè)深入應(yīng)用的需要，它以現(xiàn)代項(xiàng)目管理的理論和方法為手段，以考生所

　　層次：專升本學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：電子商務(wù)專業(yè)是融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。目的是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，熟悉各類電子商務(wù)活動(dòng)的基本業(yè)務(wù)流程，能熟練運(yùn)用電子商務(wù)技能和現(xiàn)代信

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問(wèn)題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初

　　數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)強(qiáng)調(diào)與計(jì)算機(jī)科學(xué)、美術(shù)學(xué)、電影學(xué)等學(xué)科門類的交叉融合，著重培養(yǎng)學(xué)生掌握影視與文化領(lǐng)域影視美術(shù)、影視后期、特效等知識(shí)和技能，滿足融媒體時(shí)代對(duì)數(shù)字媒體藝術(shù)人才的需求。主要培養(yǎng)可以在影視公司、影視包裝公司、文化傳播公司、電視臺(tái)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有強(qiáng)烈的責(zé)任意識(shí)、科學(xué)的理性精神、領(lǐng)先的審美判斷、系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，掌握相應(yīng)的設(shè)計(jì)思維、表達(dá)、溝通和管理技能，能從事設(shè)計(jì)研發(fā)、推動(dòng)專業(yè)發(fā)展、承擔(dān)設(shè)計(jì)教育、相關(guān)研究工作，具備自主創(chuàng)業(yè)能力，適應(yīng)中國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高層次、應(yīng)

汽車檢測(cè)與維修技術(shù)(汽車檢測(cè)、維修、美容、銷售方向)隨著國(guó)力日益強(qiáng)大、人民生活水平不斷提高，人們消費(fèi)觀念逐漸更新，國(guó)家新能源的開(kāi)發(fā)技術(shù)日漸成熟，短時(shí)期內(nèi)汽車就如現(xiàn)代手機(jī)一樣，將人均一輛，為汽車維修和銷售提供了廣闊的就業(yè)市場(chǎng)和生存。目前，汽車制

　　安全工程(本科 理工類)　　安全工程專業(yè)隸屬于礦業(yè)工程學(xué)科。2003年開(kāi)始招生?！　I(yè)定位：本專業(yè)及其所屬學(xué)科主要為建筑、交通、水電、礦業(yè)等行業(yè)培養(yǎng)多層次的高級(jí)工程技術(shù)人才?！　∨囵B(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)是以安全學(xué)原理、安全系統(tǒng)工程、人機(jī)工程為基礎(chǔ)，

主干課程《基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)》、《臨床醫(yī)學(xué)》、《醫(yī)學(xué)影像學(xué)》、《影像設(shè)備結(jié)構(gòu)與維修》、《醫(yī)學(xué)成像技術(shù)》、《攝影學(xué)》、《影像診斷學(xué)》、《介入放射學(xué)》、《影像物理》、《超聲診斷》部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：放射治療技術(shù)。培養(yǎng)目標(biāo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)：醫(yī)學(xué)影像檢驗(yàn)、醫(yī)