特點(diǎn)中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細(xì)小的絲、丁、片、末等刀口

　　機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)，(一) 高一年級機(jī)械制圖、液壓與傳動、機(jī)械基礎(chǔ)、車工工藝與技能訓(xùn)練(二) 高二年級數(shù)控操作技術(shù)、AutoCAD、電工技能

主要課程　　植物生長環(huán)境、植物生理、藥用植物栽培技術(shù)、藥用植物病蟲害防治、藥用真菌生產(chǎn)技術(shù)、藥用植物組培快繁技術(shù)、中藥炮制技術(shù)、中藥養(yǎng)護(hù)技術(shù)、田間試驗(yàn)統(tǒng)計方法、醫(yī)藥市場營銷等。培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)畢業(yè)生可應(yīng)職于中藥材生產(chǎn)、技術(shù)、管理、加工、銷

培養(yǎng)目標(biāo)工程測量技術(shù)專業(yè)是一門綜合性很強(qiáng)的專業(yè)，其對測量學(xué)、數(shù)學(xué)（如平差，、最小二乘法等）有較高要求，同時隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，該專業(yè)對英語和計算機(jī)技術(shù)都提出了新要求。而目的則是培養(yǎng)掌握測量基本理論和基本技能，能夠從事各種工程測量、地籍測量生

業(yè)務(wù)范圍：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向石油行業(yè)，從事油氣開采、注水、油水井維護(hù)、增產(chǎn)增注、油氣集輸和油井技術(shù)管理等工作。石油開采畢業(yè)生應(yīng)掌握的知識和應(yīng)具備的技能、能力：1.掌握石油開采的基礎(chǔ)知識;2.掌握油氣與水在地層和管道中流動、采油工藝、油井設(shè)備的

一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)能熟練掌握能主要從事城市軌道交通行車組織及調(diào)度組織、客運(yùn)組織、綜合管理工作。二、修業(yè)年限及主干課程1.修業(yè)年限：3年2.主干課程： 城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計、城

主干課程食品生物化學(xué)、食品微生物與檢驗(yàn)、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品加工技術(shù)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等

機(jī)電一體化又稱機(jī)械電子學(xué)，英文稱為Mechatronics，它是由英文機(jī)械學(xué)mechanics的前半部分與電子學(xué)electronics的后半部分組合而成，機(jī)電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機(jī)械設(shè)計》的副刊上。機(jī)電一體化是由計算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技

涉外護(hù)理是學(xué)校在中專階段開辦的精品特色專業(yè)，深受學(xué)生、家長推崇和用人單位好評，具有良好的社會聲譽(yù)。開辦12年來已有1000多名

工藝美術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事工藝品設(shè)計和制作、廣告宣傳、產(chǎn)品銷售、活動策劃、室內(nèi)效果圖、室內(nèi)平面布置圖設(shè)計、裝飾工程場地管理工作、平面廣告制作與設(shè)計、首飾設(shè)計、珠寶廣告設(shè)計、珠寶企事業(yè)形象設(shè)計的專門人才。開設(shè)課程主要專業(yè)課程：