實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)需具有城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)，有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、指揮和管理工作，行車調(diào)度指揮和客運(yùn)服務(wù)工作等。

　　1、專業(yè)設(shè)置　　(1)計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)人才需求調(diào)查報(bào)告及論證報(bào)告　　我校結(jié)合大邑地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和成都區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀，

　　培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具有良好誠信品質(zhì)、敬業(yè)精神和可持續(xù)發(fā)展能力，勝任民航運(yùn)輸工作的高技能人才。　　學(xué)制3年　　學(xué)習(xí)形式業(yè)余　　課程設(shè)置管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法、空運(yùn)市場(chǎng)營(yíng)銷、民航國(guó)內(nèi)旅客運(yùn)輸、民航國(guó)際旅客運(yùn)輸、民航國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸、民航國(guó)際貨物運(yùn)輸

　　文秘專業(yè)是隨著科學(xué)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，信息傳播急劇膨脹，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈而產(chǎn)生的一門新興現(xiàn)代科學(xué)管理專業(yè)。作為一種全球性的職業(yè)，文秘工作越來越趨于現(xiàn)代化、科學(xué)化和專業(yè)化。它在輔助各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行綜合管理、樹立企業(yè)形象、溝通內(nèi)外關(guān)系、處理信息交流等

計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修《計(jì)算機(jī)應(yīng)用與軟件》雜志是中國(guó)計(jì)算機(jī)學(xué)會(huì)會(huì)刊之一、全國(guó)計(jì)算機(jī)類中文核心期刊， 并已 納入《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫來源期刊》、《萬方數(shù)據(jù)—數(shù)字化期刊群全文收錄期刊》、《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫（全文版）收錄期刊》數(shù)據(jù)庫收錄。它以創(chuàng)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)能從事鐵道交通運(yùn)輸業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。[3]培養(yǎng)具有從事城市軌道交通運(yùn)輸行車組織、客運(yùn)組織、管理和服務(wù)等能力的高素質(zhì)技能型專門人才。主要學(xué)習(xí)車站設(shè)備技術(shù)、動(dòng)車與供電技術(shù)、信號(hào)與通信技術(shù)、車站運(yùn)營(yíng)工作、客運(yùn)服務(wù)、調(diào)度

軟件工程專業(yè)是我國(guó)首批軟件工程專業(yè)之一，也是教育部首批卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃的試點(diǎn)專業(yè)，在全國(guó)大學(xué)本科教育專業(yè)排行A+級(jí)，

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識(shí)、汽車電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測(cè)、維修等理論和技能知識(shí)，具有一定的公共交際能力和業(yè)務(wù)拓展能力

主要課程　　綜合交通運(yùn)輸概論、鐵路列車運(yùn)行指揮、旅客列車客運(yùn)乘務(wù)、列車服務(wù)、城市軌道交通運(yùn)輸安全與管理、禮儀化妝、鐵路客運(yùn)規(guī)章、鐵路基本安全常識(shí)、旅客運(yùn)輸心理學(xué)、旅游地理、鐵路客運(yùn)英語、客運(yùn)安檢、形體訓(xùn)練、鐵路客運(yùn)班組管理、電工電子常識(shí)、高