實(shí)踐教學(xué)烹飪原料熔點(diǎn)沸點(diǎn)的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

主要課程　　藥劑課程有人體解剖生理學(xué)、病原微生物及免疫學(xué)基礎(chǔ)、病理學(xué)基礎(chǔ)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥物化學(xué)、生藥學(xué)、藥用植物學(xué)、天然藥 物化學(xué)、藥物分析化學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概要、藥事管理、醫(yī)藥商品營銷、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、

　　主干課程：學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方 法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教 育等。　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)、扎實(shí)的學(xué)前教育專業(yè)知識

　在1984年達(dá)縣實(shí)行中等教育結(jié)構(gòu)改革時，學(xué)校經(jīng)過多方論證，開辦了建筑專業(yè)，一直沿辦到現(xiàn)在?！　〗陙?，學(xué)校引進(jìn)了一些優(yōu)秀的建筑專業(yè)教師，現(xiàn)有專任教師 11人，學(xué)歷全部達(dá)到大學(xué)本科，其中專業(yè)教師9人，高級職稱比例達(dá)到56%，雙師型專業(yè)教師比例達(dá)到64%，

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的職業(yè)思想，養(yǎng)成愛崗敬業(yè)的精神，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，具備一定管理知識和熟練服務(wù)技能，能適應(yīng)我州旅游文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)的中、高級技能型人才。主干課程：語文、藏語文、英語、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策法規(guī)、旅游職業(yè)道德、旅游地

計(jì)算機(jī)專業(yè)是指計(jì)算機(jī)硬件與軟件相結(jié)合、面向系統(tǒng)、更偏向應(yīng)用的寬口徑專業(yè)。通過基礎(chǔ)教學(xué)與專業(yè)訓(xùn)練，培養(yǎng)基礎(chǔ)知識扎實(shí)、知識面寬、工程實(shí)踐能力強(qiáng)，具有開拓創(chuàng)新意識，在計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、教育、開發(fā)和應(yīng)用的高級人才。計(jì)算機(jī)學(xué)科的特色主

培養(yǎng)目標(biāo)結(jié)合就業(yè)市場需求、國家標(biāo)準(zhǔn)和本院定位， 本專業(yè)立足于網(wǎng)絡(luò)與新媒體大發(fā)展的現(xiàn)實(shí)背景，致力于培養(yǎng)出思想政治素質(zhì)過硬、踐行社會主義核心價(jià)值觀、充滿社會主義理想，具有良好新聞傳播學(xué)及網(wǎng)絡(luò)與新媒體理論知識，掌握新媒體行業(yè)趨勢與發(fā)展動態(tài)，具備新

專業(yè)簡介：本專業(yè)主要培養(yǎng)舞蹈表演專門人才，是學(xué)院傳統(tǒng)示范專業(yè)，專業(yè)積淀深厚、辦學(xué)成果豐碩。該專業(yè)主要開設(shè)中國舞表演和舞蹈編導(dǎo)兩個方向，培養(yǎng)具有良好的舞蹈表演基礎(chǔ)理論知識、扎實(shí)的舞蹈表演技能和創(chuàng)編能力的復(fù)合型藝術(shù)人才。畢業(yè)生可在專業(yè)文藝院團(tuán)、

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握建筑工程識圖、房屋構(gòu)造、建筑力學(xué)與結(jié)構(gòu)基本知識，具備建筑施工、質(zhì)量監(jiān)督、安全管理能力，從事建筑施工技術(shù)及管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程：建筑識圖與構(gòu)造、建