西式烹調(diào)師運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽。（3）尊師愛徒，團結(jié)協(xié)作。（4

　　層次：高升專學習期限：2.5年專業(yè)介紹：助產(chǎn)專業(yè)為各級醫(yī)療衛(wèi)生單位培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德、現(xiàn)代服務(wù)理念和具備臨床助產(chǎn)、臨床護理和婦幼保健工作必需的專業(yè)知識和技能的高素質(zhì)中、高級應用型助產(chǎn)專門人才?！　〈_認選擇該專業(yè)

專業(yè)簡介 據(jù)統(tǒng)計未來十年高鐵人才缺口50萬人，高鐵乘務(wù)員、乘服員崗位將出現(xiàn)供不應求的緊張局面。為順應市場需要，我校重點打造高鐵動車服務(wù)與管理專業(yè)，致力于培養(yǎng)高鐵、動車、城市軌道交通以及旅游服務(wù)等崗位所需人才，該專業(yè)就業(yè)對口率高，具有極其廣闊的

主干課程無機化學、有機化學、分析化學、植物學、動物學、生物化學、微生物學、藥理學、藥物分析學、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、免疫學、植物組織培養(yǎng)、生化分離技術(shù)、基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程等。主干學科：生物學、醫(yī)學、農(nóng)學。核心知識

　　層次：高升專學習期限：2.5年專業(yè)介紹：會計專業(yè)是以會計學、審計學、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應用學科，以經(jīng)濟學、管理學的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學習財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的

　　培養(yǎng)目標：　　本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有在生產(chǎn)一線從事工業(yè)機器人及其相關(guān)機電設(shè)備的安裝、編程、調(diào)試、

　　一、課程建設(shè)與改革　　我校機械專業(yè)課程設(shè)置是根據(jù)《國家機械加工技術(shù)專業(yè)的課程標準》、《成都市機械加工技術(shù)專業(yè)教學指導

　　主干課程：主干學科：管理學、經(jīng)濟學。核心課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。主要實踐性教學環(huán)節(jié)：酒店崗位職

　　層次：專升本學習期限：2.5年專業(yè)介紹：社會工作專業(yè)是政府為主體，社會力量廣泛參與的，以社會工作、社會學、心理學等為主干學科基礎(chǔ)，物業(yè)管理、醫(yī)學、法學等為輔助學科，以助人自助為核心理念，以個案工作、小組工作、社區(qū)工作為直接工作方法的學科。

　　培養(yǎng)目標本專業(yè)是政府財政支持建設(shè)的院重點建設(shè)專業(yè)，是把動物生產(chǎn)、動物疾病診治、牧場管理集于一身的復合型專業(yè)。現(xiàn)設(shè)有“畜牧綜合實訓室”、“動物病理”、“動物藥理”、“動物解剖”、“預防獸醫(yī)”、“臨床獸醫(yī)”六個學生實訓室及“分子生物學”、“