實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

主要課程　　課程設置豐富，能讓學子學到豐富實用知識技能，家政服務與管理專業(yè)是全方位培養(yǎng)行業(yè)所需專業(yè)人才，課程如下所示：　　1、通識課：開放學習指南、中國特色社會主義理論體系概論等?！　?、大類基礎課：家政服務與管理、家居事務管理、溝通與禮儀、

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質技術技能人才。主

旅游服務與管理專業(yè)旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單

主要通過漫畫、動畫結合故事情節(jié)的形式，以平面二維、三維動畫、動畫特效等相關表現(xiàn)手法、形成特有的視覺藝術的制作模式。該專業(yè)培養(yǎng)從事原畫制作、界面交互、美宣插畫、三維制作方向的人才。我們的特色：小班教學（不超過45人）。每人一臺專用電腦。行業(yè)專家

主干課程《基礎醫(yī)學》、《臨床醫(yī)學》、《醫(yī)學影像學》、《影像設備結構與維修》、《醫(yī)學成像技術》、《攝影學》、《影像診斷學》、《介入放射學》、《影像物理》、《超聲診斷》部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：放射治療技術。培養(yǎng)目標醫(yī)療機構：醫(yī)學影像檢驗、醫(yī)

學期教育主要課程普通心理學、人體解剖生理學、教育概論、教育統(tǒng)計與測量、中國教育史、外國教育史、教育社會學、琴法、聲樂、舞蹈、美術、學前教育學、幼兒心理學、幼兒教育心理學、幼兒保健學、幼兒園課程、幼兒教育研究方法、中外幼兒教育史、幼兒游戲理論

主干課程物流概論、物流規(guī)劃與設計、采購與供應管理、采購項目管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理、國際物流學、國際貿易理論與實務、采購過程演練、運輸實務、倉儲管理實務、物流配送中心設計、國際物流實務、成功學、創(chuàng)新學、素質拓展訓練等。培養(yǎng)目標該專

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握本專業(yè)知識和技術技能，面向土木工程建筑業(yè)的道路與橋梁工程技術

培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計