專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識(shí)、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點(diǎn)制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點(diǎn)制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

主要課程　　房屋建筑學(xué)、建筑施工技術(shù)、混凝土結(jié)構(gòu)與砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑材料、施工組織與管理、建筑定額與預(yù)算、建筑制圖、建筑工程測量、房屋修繕與改造、建筑設(shè)備、建筑力學(xué)、建筑工程監(jiān)理、教育學(xué)、心理學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)　　建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)掌握工

主干課程電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電子產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、單片機(jī)技術(shù)應(yīng)用、電子產(chǎn)品制圖與制版、信號(hào)檢測與處理、電機(jī)與電氣控制技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)等現(xiàn)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握信息技術(shù)、電子商務(wù)、國際貿(mào)易等基礎(chǔ)知識(shí)和網(wǎng)站（網(wǎng)店）運(yùn)營相關(guān)知識(shí)，具備商務(wù)信息處理、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)店內(nèi)容維護(hù)與管理、網(wǎng)絡(luò)交易管理、網(wǎng)絡(luò)客戶服務(wù)與管理等能力，從事網(wǎng)站（網(wǎng)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位運(yùn)用計(jì)算機(jī)信息處理文件、打印、網(wǎng)絡(luò)組建、網(wǎng)頁制作、廣告設(shè)計(jì)、組維等人才。主要課程：計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、PhotoShop 、Coreldraw、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、AutoCAD、辦公設(shè)備與管理、廣告設(shè)計(jì)與制作、財(cái)務(wù)軟件等。學(xué)制：3年。

　　培養(yǎng)目標(biāo)酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要

主干課程健康評估、基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)、助產(chǎn)學(xué)、婦科護(hù)理、兒科護(hù)理、優(yōu)生優(yōu)育和婦幼保健等培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握母嬰保健基 礎(chǔ)知識(shí)，具備保障母嬰安全和促進(jìn)優(yōu)生優(yōu)育的能力，從事臨床助產(chǎn)和母嬰保健護(hù)理工

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械加工技術(shù)、電工電子技術(shù)、檢測技術(shù)、液壓與氣動(dòng)、電氣控制技術(shù)、自動(dòng)生產(chǎn)線技術(shù)及機(jī)電設(shè)備維 修等基本知識(shí)，具備機(jī)電一體化設(shè)備操作、安裝、調(diào)試、維護(hù)和維修能力，從事自動(dòng)

主干課程信息采集技術(shù)、關(guān)系數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)分析方法、數(shù)據(jù)系統(tǒng)部署與運(yùn)維、分布式數(shù)據(jù)庫、大數(shù)據(jù)處理技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識(shí)，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)

　　一、專業(yè)代碼：620104　　二、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，主要適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具備以能做、能說、能合作為主要特征的生存與發(fā)展能力，通過各類知識(shí)的學(xué)習(xí)，擁有良好的綜合素質(zhì)和崗位素質(zhì)，在掌握通識(shí)能力