主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎、中式

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握汽車結構與原理、汽車電子電器設備使用與維護等基本知識，具備汽車整車電路裝配調試檢查、汽車電子設備安裝調試檢測、汽車配套電子設備生產與檢測能力，從事汽車及各類機動車電子

本專業(yè)為成都市重點專業(yè)，師資力量雄厚，配有化工實訓中心，擁有基礎化學、化學分析、化工單元實訓區(qū)，擁有管道拆裝、工業(yè)儀表及自動化、儀器分析、乙醇脫水制乙烯、吸收塔、萃取塔、精餾塔、干燥給熱系數(shù)等實訓室和氣相色譜、液相色譜、原子吸收、紫外分光光

建筑工程培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設計、研究、施工、教育、管理、投資、

　　成都鐵路衛(wèi)生學校檢驗專業(yè)開辦于2003年，是學校的新興發(fā)展專業(yè)。該專業(yè)由學校與中鐵二局疾病預防與控制中心聯(lián)合開辦，師資力

　　層次：本科 修業(yè)年限：4年　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應信息化建設快速發(fā)展需求，面向區(qū)域經濟信息化建設和管理，具有良好的公民意識、道德素養(yǎng)和社會責任感，具有較強的實踐能力、競爭能力和一定的創(chuàng)新能力，能夠掌握扎

播音與主持專業(yè)播音主持專業(yè)是為適應我國社會經濟建設和文化事業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)國家急需的高素質播音與主持專業(yè)人才而設置的。通過本專業(yè)的學習，使考生具備廣播電視播音學、新聞傳播學、語言文學以及藝術、美學等多種學科知識與能力，能在各級各類廣播電臺

主要課程工程力學、水力學、河流動力學、巖土力學、工程地質及水文地質學、工程測量、工程水文學、工程經濟學、建筑材料、鋼筋混凝土結構和鋼結構等。實踐教學包括課程實習、專業(yè)實習、課程設計和畢業(yè)設計等、其中每門課程設計一般安排1--2周，畢業(yè)設計一般安

主要課程　　機械制圖、機械基礎、電器結構與電子技術、農機具使用與維護、發(fā)動機結構與維修、底盤結構與維修、拖拉機使用與維護、插秧機使用與維護、聯(lián)合收割機使用與維護、植保無人機使用與維護等。培養(yǎng)目標　　本專業(yè)面向“農業(yè)機械市場”的農機類維修、檢

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產過程，具有初步的企業(yè)生產經驗;(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)