專業(yè)介紹烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。

農(nóng)村電氣技術專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村電氣設施安裝、管理和維護人員。　　農(nóng)村電氣技術專業(yè)就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向農(nóng)村生產(chǎn)用電與農(nóng)村社區(qū)民用電系統(tǒng)，從事農(nóng)村電氣設施的安裝、施工、維護和管理等工作?！　∞r(nóng)村電氣技術專業(yè)職業(yè)能力要求：　　

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事數(shù)控車床操作及編程的高級技能人才。學習年限：2年（取得中級職業(yè)資格人員），3年（高中畢業(yè)生）,5年（初中畢業(yè)生）。職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實的文化基礎知識；具有獲取新知識、新技能的意識

培養(yǎng)目標：本專業(yè)通過系統(tǒng)的理論學習和職業(yè)技能訓練，使學生熟練掌握數(shù)控加工工藝和數(shù)控加工程序編制，熟練進行數(shù)控加工設備的操作和維護.主要課程：機械制造基礎、機械制圖CAD/CAM、機械設計基礎、電工電子技術、數(shù)控原理與數(shù)控機床、數(shù)控機床編程與操作、數(shù)

專業(yè)設置定位方向：①服裝模特展示與適型藝術：它服裝繡印燙技術；③服裝立體裁剪：④服裝CD制板技術，服裝模板制作與生產(chǎn)山通過學習可考取服裝初級、中級技能職業(yè)資格證書，掌握服裝機械設備的保養(yǎng)維護方法能排除機械常見故障、熟練掌提服裝的設計與制作技術

針灸推拿專業(yè)是醫(yī)藥衛(wèi)生大類下的一個本科專業(yè)。學生主要針灸、推拿方面的基本理論和基礎知識。針灸推拿專業(yè)利用校內(nèi)針灸推拿實訓基地，與校外各級綜合醫(yī)院中醫(yī)科、中醫(yī)院、基層醫(yī)療機構、保健機構等實訓基地，共同培養(yǎng)針灸推拿專業(yè)方向一線技術人才。培養(yǎng)目標

高級護理人才定制班培養(yǎng)目標：醫(yī)學專業(yè)培養(yǎng)具備自然科學、生命科學和醫(yī)學科學基本理論知識和實驗技能，能夠在高等醫(yī)學院校和醫(yī)學科研機構等部門從事基礎醫(yī)學各學科的教學、科學研究及基礎與臨床相結合的醫(yī)學實驗研究工作的醫(yī)學高級專門人才。定向單位：達州新

　　層次：專升本學習期限：2.5年專業(yè)介紹：計算機科學與技術專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學與技術包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)

專業(yè)介紹刑事執(zhí)行專業(yè)是培養(yǎng)掌握刑事執(zhí)行法律基本理論和刑事執(zhí)行、監(jiān)獄管理能力，從事罪犯管理、教育的高級技能型人才?，F(xiàn)代監(jiān)獄管理，需要高素質(zhì)的監(jiān)獄人民警察。就業(yè)前景監(jiān)獄、公安看守所、拘留所及社區(qū)矯正等刑事執(zhí)行相關崗位。學習課程刑法、刑事訴訟法、

專業(yè)介紹運輸計劃與運輸能力、列車運行組織與調(diào)車工作、客流預測與分析、車站工作組織、運價與票務管理、軌道系統(tǒng)運營分析。專業(yè)課程城市軌道交通概論、城市軌道交通設備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設計、城市軌道交通通信信號基礎、