主要課程：飲食文化概論、食品衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、餐飲企業(yè)管理、中國飲食保健學(xué)、實(shí)用營養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)、食品雕刻、烹飪理論、烹飪技術(shù)、刀工技術(shù)等課程。就業(yè)方向：從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高級烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從

　　學(xué)前教育是學(xué)前教育學(xué)的重要內(nèi)容之一，是構(gòu)成學(xué)前教育學(xué)的科學(xué)體系的一部分。兒童是人生智力發(fā)展的基礎(chǔ)階段，又是發(fā)展最快的時期，適當(dāng)、正確的學(xué)前教育對幼兒智力及其日后的發(fā)展有很大的作用。超常兒童的形成、發(fā)展，無一不與適當(dāng)、正確的學(xué)前教育有關(guān)，

　　(專業(yè)代碼：030608TK)　　消防指揮專業(yè)是法學(xué)學(xué)科門類下隸屬于一級學(xué)科公安學(xué)類的一個二級學(xué)科(專業(yè))。本專業(yè)通過公安學(xué)、消

自古以來，中醫(yī)治病多以個體行醫(yī)為主，所以醫(yī)和護(hù)常不分家，沒有專職的護(hù)士。比如醫(yī)生到病人家里出診，除了診斷處方，往往還要兼任行針施炙、配藥熬藥、觀察護(hù)理等工作。病人上門求診，也往往這樣。當(dāng)然，病者的家屬，有時遵照醫(yī)囑，在就醫(yī)后也常如法迸行護(hù)理

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械零部件識圖與測繪、CAD 三維造型設(shè)計(jì)、機(jī)械加工工藝文件識讀與編制，熟悉安全操作規(guī)程、各類金屬切削加工方法及加工裝備、常見零件程序編制方法與加工等基本知識，具備數(shù)控機(jī)

機(jī)電專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)以培養(yǎng)能適應(yīng)社會需求的計(jì)算機(jī)測控與儀器領(lǐng)域的高級工程技術(shù)人才為目標(biāo)。畢業(yè)生具備儀器設(shè)計(jì)制造以及測量與控制方面的基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力，能在測控技術(shù)、電子信息技術(shù)、自動化儀表、智能設(shè)備、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面從事設(shè)計(jì)制造、科技開發(fā)

　　鐵路是國民經(jīng)濟(jì)的大動脈。中國列車還在提速，時速380公里新一代動車組又將下線，時速500公里的試驗(yàn)高速動車組正在研發(fā)。目前，中國是世界上高速鐵路系統(tǒng)技術(shù)最全、集成能力最科學(xué)、運(yùn)營里程最長、運(yùn)行速度最高、在建規(guī)模最大的國家。舉世矚目的中國高鐵正

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)踐行社會主義核心價值觀，具有社會責(zé)任感、公共意識和創(chuàng)新精神，適應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，具有人文精神與科學(xué)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理理論及管理方法，具有國際視野、本土情懷、創(chuàng)新意識、團(tuán)隊(duì)精神和溝通技能，能夠在企事業(yè)單位、行政部門等機(jī)構(gòu)從事